第十三章 制作菜谱
第十三章 制作菜谱 (第2/3页)
哪有去人家家中做客，自己不仅只顾着吃，还要带些回去的，苏好却将这些硬塞进严氏手中了，严氏只好带回去了。
时间就这样一天天的过去，这几日的时间，苏好跑遍了镇子里大街小巷的所有酒馆餐馆，并且尝遍了所有的酒馆餐馆。
哪怕是虞家酒馆都去尝了个遍，在她看来，知己知彼方能百战不殆，既然她答应了虞夫人要给她菜单，自然不能应付了事。
经过几天的调查，她发现镇子上的所有餐馆酒馆的饭菜都是一种味道的，其实这种现象苏好是可以理解的。
毕竟古人的调味品相对来说十分简单，调味品是很重要的东西，若是用的不好，很有可能会导致一味菜肴失败，但若是用得好，便是一种惊喜。
而且，她发现，镇子上的所有餐馆酒馆虽然都有虾，但味道却没有她想象中的好，但这在百姓中的评价已经是极高的了，倘若她将现代的油焖大虾搬上来，那岂不是很受欢迎？
而且，所有的酒楼餐馆中都没有螃蟹，她甚至看到许多小孩子绑着螃蟹的爪子逗着玩，却是没有一家餐馆将螃蟹搬上桌。
如此一来，她已经大致确定好要给虞夫人哪几样菜谱了，分别是糖醋小排，油焖大虾，红烧鸡爪，香辣蟹，虾蓉冬瓜塔，她能够确定，这几样菜定然是很受欢迎的，而且老少皆宜。
原本在计划中，苏好还想准备一道汤，但她没想到的是，这个时代的汤却是毫不逊色的，比起她这五星级大厨来说，都是有过之无不及的。
苏好之所以没有将干锅肥肠写进菜谱中，实在是因为猪下水的接受度还没那么高，她怕效果不理想，便没有写进去了，要不然这干锅肥肠可是能成为一道硬菜的。
而这几道菜，苏好决定先让林灝试吃一遍看看效果，林灝这些年行军打仗，走南闯北的，尝过这大江南北的大部分菜肴，若是林灝觉得没有问题，那自然是没有什么问题了。
苏好特地抽了一天时间去镇子上买材料，而且还准备亲自下水捉螃蟹，苏好特意去寻了个螃蟹比较多的河流，兴致冲冲的将自己的裙子绑到了膝盖上面，此时正是夕阳西下时，这里并没有多少人，这正合她的意。
眼看着一只只螃蟹被抓上来，苏好心中那叫一个兴奋，她正捉的起劲时，突然自己的胳膊被一只手紧紧捉住了，苏好还以为又是李锦绣要搞什么幺蛾子，就要反击时，却是看到林灝冷着一
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