第6章 初战黄金鸡2
第6章 初战黄金鸡2 (第3/3页)
伸出右手在铁锅上方感受着油温。
在油温有七八成热时，邓茂打开身旁的一个铁桶，里面放满了外表已经裹上雪白的炸鸡粉的鸡腿、鸡翅膀。
邓茂用力一拍铁桶，顿时便有几十对鸡腿鸡翅膀从桶中飞出。
“炸鸡掌！”邓茂大喝一声，双掌置于胸前，一道金黄色的真气将整个手掌全部包裹中。
众人只见邓茂双掌齐出，邓茂前方出现一阵让人眼花缭乱的掌影，每一个鸡腿和鸡翅都被拍击一下，发出一阵肉眼不可见的振动，然后全部落到油锅之中。
“呲，呲…”鸡肉在菜籽油的高温下发出一阵声响，一股极其鲜美的香味弥漫开来。
张飞小声地对着刘备解释道：“大哥，这是黄金鸡的独门招式，每一次拍击都可以将肌肉的细小纤维打碎，让炸鸡粉的香料充分融入鸡腿之中，同时在高温之下香料与鸡肉的香味完美融合，从而创造出极其美味的炸鸡。”
大棚之内，所有食客都被这股香味勾起馋虫。
尤其是昨天张飞见到的那个小男孩，他坐在自己父亲的肩膀上，口水几乎给自己父亲洗了个头。
伴随着邓茂手中的漏网在油锅中来回拨动，白色的鸡肉很快变成金黄色的炸鸡。
邓茂右手用漏勺将炸鸡一个一个挑起飞到空中，然后犹如杂耍一般不停地颠着那些炸鸡，左手则将灶火调到最大。
等油温升高后，邓茂向后一个撤步，所有炸鸡跌回油锅之内复炸一道。
趁此时机，邓茂对着身边一招手，一个黄金鸡的店员便抬着一个大入磨盘的白色盘子上来。
邓茂在盘子表面垫上绿油油的生菜，然后用漏网将所有炸鸡全部捞到盘子之内。
邓茂将工具全部放下，对着大棚内的食客一拱手，面露得色地道：“吮指原味鸡，请各位客官品尝。”
话音才落，被炸鸡香味吸引的食客们一拥而上争夺盘子里面的炸鸡。
有的人斯文一点拿手中的叉子去叉：有的人只想着吃炸鸡，根本顾不上干净不干净，拿着自己的手就上。
嘴馋的小男孩幸好他父亲动作快，才抢了2根块炸鸡回来。
父亲一根，儿子一根。当父亲第一嘴咬下去时整个人就完全陷入到了天堂之中。
香，很香，非常香！
脆，很脆，非常脆！
香脆可口的脆皮完全包裹住了鸡肉，将鸡肉的如有味道都锁在里面。在牙齿咬破表面脆皮的一刹那，香料和鸡肉完美融合的香味在整个口腔中爆发，简直就是不可阻挡。
本来鸡肉会有点柴，但是在邓茂炸鸡掌的作用下，所有位置的肌肉都变得鲜嫩无比，让人欲罢不能。
父亲两口就将鸡腿吃完，等他想再去拿时只看到光溜溜的白盘子。他不禁将眼神看向自己儿子手中的鸡腿。
谁知他儿子看到自己老爸的眼神后，便毫不犹豫地转身，只留给了自己父亲一个背影。
邓茂看着大棚内的欲求不满的众人笑道：“感谢各位客官！现在大家可以看看仙人留给大家准备了什么好东西？”
众人闻言皆是好奇地看向仙人留的灶台。