第五章 砗磲花

    第五章 砗磲花 (第2/3页)

磲,故而得名,公子既然知道《咏鱼酥》,就该知道,鱼酥无鱼,只因如鱼肉般丰腴,故而得名,以往的鱼酥都是和弄的桂花栀子,力求香而不甜,入口清新幽淡,但是却不够完美,我重新调了配方,公子不如试试看?”他一边说着,一边把这块砗磲花儿递给了罗明。

    罗明微微一怔,看了一眼罗沉,罗沉点头示意,他才接了过来。不得不说,这糕点做的,确实精致,外头的香稻草有一根细线缠绕,捏住了线头拽出来,这香稻草便赫然打开,真如贝壳开口,吐露明珠。躺在里头的鱼酥,外表一层金黄,还点缀着干桂花与梅干碎,宛如星辰洒下一般,令人心生向往。罗明吞咽了一口口水,轻轻将鱼酥拿起,放入嘴中。这一方鱼酥做的好巧,一口正好含下,半点不多,罗明缓缓抬动牙齿,将鱼酥碾碎,只是这一咬,一股清凉的甜意顺着舌头就滑下了咽喉,也就是他没喝过蜀地的好酒,否则真可拿来一比,这时,他才明白,什么是“不须挪动白玉牙,自有甘饴入肠中”。

    在场的,但凡能看到他此时表情的,无一不心动,想要争尝这砗磲花儿。

    罗沉走上前来,忙问:“可是好吃?”

    罗明赶紧擦了一把嘴,但就是舍不得咽下去,因此只能拼命点头。别说三两黄金,就是三十两,三百两,三万两,都值了。

    一听弟弟爱吃,罗沉立刻转过脸来,对着年轻人道:“有多少,尽可包起来送到我府中,与你按三两黄金结账。”

    年轻人摇了摇头,看着罗明,他浅浅一笑,应道:“我每次至多只做十块,今天这位公子吃了一块,剩下的九块,全当我送给这位公子了。”

    “为何?”罗沉不解,这刚才还不买,如今转眼就要白送,怎么想怎么想不通。

    那年轻人却问罗明,“还要先请问这位公子,是如何知道,我这砗磲花儿就是鱼酥的?”

    罗明思忖片刻,遂道:“瑞安楼掌柜的是地道的胡人,人人都知道,胡人口重,但是胡地少食甜,不少胡人至今仍然不习惯吃甜食,大魏的糕点,一如前头庸朝喜好,惯以极甜为主,似金陵有名的藕花六样,东都出名的四珍,都是甜的要命,瑞安楼掌柜的却向我们推荐您这里,由此可见,您这糕点不甜,这就怪了,大魏如今还有人吃不甜的糕点吗?想到这儿,我便想起了,我们在句容买桂花酥时候唱的一首酥饼歌,”他顿首细思方接着道,“小孩馋,小孩哭,小孩要买桂花酥,桂花酥上桂花油,买来家里好篦头,小孩闹,小孩跳,小孩争着吃花醪,花醪甜了没人要,甜花醪里没花香,这花醪就是鱼酥在句容的别称,我也是将此联系,误打误撞猜中了。”

    此番话毕,年轻人更是打心里佩服,这孩子看起来年纪尚不足一旬,却能如此机灵,许多诗句也是张口就来,不难看出是个极有天赋的神童。他方毕恭毕敬地一拜,“在下王会人,家中是做糕点的,今日公子既然猜到了我这砗磲花儿的本身,我方才说的自当作数,全部赠与

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