第161章 面包糠
第161章 面包糠 (第2/2页)
辣椒炒出香味,最后再倒入茵茵秘制的辣椒酱和骨头汤炒出红油。
紧接着放入适量的洋葱,焯过水的菜花和小米辣炒,再倒入刚刚炸好的虾,最后再放入莲藕、土豆块、黄瓜一起翻炒。
再锅中加入适量的盐、鸡精、醋和孜然粉,也可以放点芹菜或者香菜点缀,装盘。”
“现在还剩下最后一道菜,是蒜蓉粉丝虾,这道菜就比较简单了,买一些宽粉,将宽粉泡软,卷起,中间留个小洞,放入虾,每个虾都这么做。
热油,放入蒜泥炒香,加入上述那些调料接着炒,随后均匀的倒在粉丝和虾上,再将这些虾大火蒸熟,这就算成了。”
侯小毛也想一步一步说清楚,可是说了这么多他实在是口干的厉害。
“下面还有茵茵写的一句福利,鉴于咱们都是勤俭节约的人,因此咱们再购买的时候不会强制大家买一盘,吃多少买多少,然后去前台算账就行。”
听闻众人纷纷赞叹,“这老板娘还真会做生意,平时不是免费试吃就是按需买菜,真挺不错的。”
“是啊,像我这样的穷人一盘虾买不起,但我可以买三只,也可以尝尝鲜啊。”
“小伙子,黑板上写的这些菜品店里有没有啊?我都馋的流口水了。”
“对啊,对啊,我们尝尝味道,听你说我们都饿了。”
“每样菜店里都有两盆,大家快进去吃吧,里面地方不够就拿碗出来吃,等过一段时间我们会开分店,大家记得去捧场哦~”