第二三零章:员工餐,第一顿就是要吃好!
第二三零章:员工餐,第一顿就是要吃好! (第3/3页)
,小松只是来厨房帮忙的,他没犯啥错,你们错怪他了。”
她让他们把买来的菜放到后厨的仓库,然后让陈小松去找另外几个厨房的人过来,这顿午饭,她和他们一起做。
洗菜、切菜、主食白案、烧火各一个人,炒菜有两人,这个厨房就他们六人。
目前她的员工有三十六人,除了员工餐之外,以后有客人了,他们也要负责客人的饭菜,六个人是可以忙活得过来的。
不过他们的手艺吧...许舟舟还得下点功夫。
她已经去城里请了一个大师傅来教他们了,可那个大师傅说还要过两天才能来,这两天就由许舟舟来盯着他们做饭。
“来,把这些肉都切了。”许舟舟递了一篮子的猪肉给切菜的小工,然后又让洗菜的小工把一箩筐的蔬菜洗了。
“许老板,要切恁多的肉啊?”
切菜的小工不敢相信,他手里的肉沉甸甸的,估摸着快有二十斤了,他们三十多个人,要吃这么多?
“不止这些,还有那框里的咸鱼,待会儿还有鸡汤。”许舟舟已经让年年带陈小松去抓鸡去了,“第一顿饭,就当是我给大家接风了。”
按照她的标准,每顿饭三菜一汤,两荤两素,今天每个菜都有肉,就是为了给他们接风的。
“真的?”
厨房里的其他几人为了过来,眼里顿时含着热泪,一脸感动。
“大家都忙起来吧,别愣着了。”许舟舟生怕他们哭出来,就赶紧让他们干活儿去了。
厨房的人要是哭了,那午饭就得推迟了。
她赶紧转身去准备其他东西,就连这顿饭煮多少米,她都亲自去舀,不然负责主食的那个人都不敢下手舀米,把饭煮成稀粥了。
陈小松和另外一个负责炒菜的人去鸡圈抓了八只鸡,回来全杀了炖汤,厨房里开始升起炊烟,飘出饭菜的香味。
相比之下,其他岗位的人就轻松多了,这会儿他们正围着民宿在熟悉环境呢。