第66章 烹饪艺术交流
第66章 烹饪艺术交流 (第2/3页)
我会现场教学。”
“好勒，一定一定。实在太感谢您了！”这家人激动的手舞足蹈。
这里不是北境，顾北城虽然没有像对北境那样又教种地又教捕猎的对待中泰，但是如果是他们本地就有的食物，那给他们教着做几道菜还是可以尽一下绵薄之力的。
下午六点，顾北城被请上了中泰的舞台中心，原本用来部落集会的地方，也变成了厨师的海洋，美名其曰：来自跨境的烹饪艺术交流。
顾北城想到的第一顿美食就是红烧肉，原本她还准备了大盘鸡的做法，但是碍于苍鹰部落兽人的兽体就像是大号的鸡，为了避免引起他们心理上的不适，终止了这个危险的想法。
顾北城将苍鹰部落提供的肥瘦相间的肉洗净切块，将早就准备好的调料摆放在石桌面板上，还给大家伙简单介绍了一下这些调料。
苍鹰部落拥有自己的石锅，虽然传热极慢，但是为了避免麻烦，顾北城没有动用自己的铁锅，而是就用这里最常见的石锅，这样一来，但凡勤快点的兽人都能自己弄一个。
她在石锅中放了2匙油，油热后又撒一匙糖，几分钟后糖就化了，油面上也泛起许多的泡泡，瞅准时机，顾北城将切好的肉块下入油锅开始翻炒。
很快肥肉就炸出了油，几秒钟后，肉香味便弥漫开来，一些距离近的几个兽人已经开始忍不住的咽口水了。
等到肉变色后放入2段葱，几片姜，八角大料，还有一点点的胡椒粉和酱油，加完料后继续翻炒了几下，然后倒入2大碗水，因为石锅没有锅盖，顾北城自己用大大的草叶子充当锅盖，遮住了热气慢炖了起来。
肉熟需要半个小时，原本顾北城还在惆怅这半个小时应该和大家说点什么，但是很快她就发现自己多虑了，苍鹰兽人们一个接一个的问题吵得自己头都疼。
就在自己嘴都快干的时候，时间差不多到了，顾北城将切成小块的土豆放入红烧肉的锅中，又放点剁椒和盐。
还需要在炖二十分钟，为了避免第二轮的疯狂提问，顾北城索性让青息秀起了刀工，她准备乘这二十分钟再炒一盘酸辣土豆丝。
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