第75章麻辣串
第75章麻辣串 (第3/3页)
月夏走到月大堂伯那里，看着熬制的差不多的汤汁，她去拿了虾米皮、小鱼干、香菇、梅子干、昆布等几样提鲜的调味料。
（注：昆布是海带，只是这个大陆的海带量极少，一般用做药材，所以月夏没有选择用它制作味精）
一切准备好，月夏便开始炒制虾米皮，接着是炒制小鱼干。
等这两样炒好后，她又把他们捣碎成粉末，接着把其他三样也弄成粉末。
等这些全部弄成自己想要的后，她才把它们撒入到汤汁里，对月大堂伯道
“大堂伯，你去把堂大爷爷他们穿好的串，每样拿一些过来。”
“哦，好。”月大堂伯应了一声，就赶紧的去拿了。
等他拿了过来，月夏就让他把荤菜一类的，先放进汤汁里面煮。
而她自己则是又开始配制调味料。
一炷香后，月夏觉得肉串差不多了，就朝月大堂伯道
“大堂伯，将他们全部捞出来用盘子装好，然后再把这些调味料，每样按适当的量加一点，接着放上汤汁端到外面，给堂大爷爷他们尝尝。”
“哎，好。”月大堂伯是高兴的应道，因为他觉得，这麻辣串一定好吃，毕竟这汤汁、以及月夏加的提鲜料，那都散发着阵阵香味，让人一闻，就有食欲。
等他把那些麻辣串端到月大牛他们这里时，那汤汁的味香，瞬间勾住了一群人的鼻子。
“嗯，好香啊。”月大牛忍不住的发出一声感叹。
“嗯，的确。”月老头吸着香味附和。
至于大牛嫂他们，那是各个闻着香味，不好意思出声。
看着各个被香味给勾住鼻子的他们，月大堂伯有些激动的把盘子放在石桌上，道
“爹，堂叔，大家伙都过来尝尝。”
“哎，好。”月大牛跟月老头异口同声的应了声后，便迈着步子过来了。
麻辣串有竹签子，所以他们一群人过来后，就每个人拿了一串，接着便迫不及待的放进了嘴里。
好在是冬天，月大堂伯又是从厨房里端出来的，不然的话，以他们这种急性子，肯定得烫嘴。