第七章 精品清蒸花蟹
第七章 精品清蒸花蟹 (第2/3页)
种青菜和瓜果，还有三五只鸡围在一块空地上。
进入厨房，里面还挺宽敞的，里面共有两烧柴火的灶台，一个灶台是烧水一个灶台烧菜做饭。
老妇指着灶台旁边的一个木盘说道：“花蟹在这里，是昨天大勇刚从海里捕获回来的，是活的，你会做吗？”
彭力走近一看，是三只红花蟹，看块头估计，起码一只一斤多，真是大个。
西游记世界里的大花蟹恐怕要比地球上的花蟹好上许多倍，因为这个世界有仙佛存，天地间有着灵气，天地万物都是无形中吸收着灵气长大的。天赋异禀者，吸收的灵气就多，就可以成仙成妖成精，天资愚钝者只能被动吸收灵气，活到九十九不成问题。
彭力从旁边扯来几根稻秆，先把三只花蟹洗刷一遍，然后利用稻秆把花蟹紧紧绑住。
先用手把蟹盖和蟹肉分开，然后把花蟹里面的蟹腮去掉，最后再次把花蟹洗干净。
找来剪刀，把花蟹从中间剪开，把蟹盖洗干净后放入姜丝，然后倒一些米酒和盐拌均匀，再把搅拌匀的米酒倒入蟹盖中。
生好火，然后起锅加水，把蟹盖盖回花蟹的身上便用陶盘装好放入大铁锅中，加入一点水便开始蒸。
彭力暗中计算着时间，时间一到立刻揭盖淋上一勺油，顿时传出一股蟹香，同时，一道电子声音也在彭力脑海中响了起来。
“宿主录入一道初级精品菜肴：清蒸花蟹。”
“录入菜肴，菜谱得到完善，奖励食材提取次数：红花蟹（20）。”
彭力扫了一眼视野右下角的炫光小字便不管了。
当彭力把盘子端到两位老人的面前时，那股香气瞬间迷住了他们。
村长一边猛吸一口气，一边赞道：“小兄弟啊，老朽吃了一辈子的蟹，你做的这个蟹是我这辈子吃过最香的花蟹。”
彭力笑了笑，把其中三只花蟹一人一只分完，便开始了品尝，看看西游记里的螃蟹和地球上的螃蟹有何不同。
轻轻揭开蟹盖，一股更加浓郁的香气扑鼻而来，彭力的火候掌控的刚刚好，酒的醇香、蟹的新鲜很好地融合在一起，香气迷人。
把花蟹的脚全部扯下来后，一用力便掰成了两份，金黄色的蟹膏蟹黄分外诱人。
咬上一口，咸鲜而不腥，盐放得恰到好处。
很快三人都吃完了手上的人花蟹，村长夫妇一直叫着好吃，叫个不停。
老妇已经吃不下自己做的菜了，于是撤掉重新端上一盘新鲜的水果。
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