第三十八章 阴阳磨合

    第三十八章 阴阳磨合 (第3/3页)

球,还是这个世界,都不缺少创造厨道技法的人才,可惜我的注情刀只能自己使用,还没创造出能让他人学习的刀诀。”

    感叹了片刻,彭力便收回灵识,开始专心烹饪起来。

    先把糯米放入盘子里倒入清水浸泡着,包粽子的时候浸泡糯米是必须的步骤,通常会浸泡四个小时以上,不过旋风点米手可以缩短这个时间,只需要浸泡半个小时即可。

    让糯米浸泡着,彭力又取出虾米和香菇,和扇贝肉一起用温水泡了一会儿。

    再取出扇贝肉和香菇洗干净,然后施展推切刀法和直切刀法,切成肉丁和香菇丁,上锅爆香后,备用。

    然后把虾米从温水中捞起,洗净后同样上锅爆香。

    五花肉则是切成肉条,加入酱料放在碗里腌制。

    此时已经过去了半小时,那边糯米浸泡的也差不多了。

    彭力倒掉白色的米水,重新倒入清水,然后开始熟练地施展起旋风点米手。

    青色手掌插入水中,怀抱阴阳,双掌顺时针旋转起来。

    ……

    彭力左手引水,右手引米,阴阳相对之时,十指齐点。

    一粒粒长长尖尖的糯米,顿时裹上了一层淡淡的青色,脱离旋转轨迹往漩涡的中心飞去,最终悬停在中心处。

    刚刚点了数十粒糯米,彭力的脑海里顿时灵光乍现,他想起了刚才九莲道人的那个阴阳磨盘。

    自己的旋风点米手一直无法淬炼到大米的腹白,那么糯米悬停在中心处一动不动的时候,如果能让这些糯米在中心处互相倾轧阴阳磨合,或许可以彻底粹炼掉腹白。

    想到就做,彭力立即开始调整十指的力度和角度,又连弹了数十粒糯米,虽然可以让糯米悬浮在中心处不停的旋转,却无法让那些糯米形成阴阳磨合,从而起到淬炼杂质的作用。

    彭力一边继续在旋转中淬炼糯米,一边大脑急速转动起来,思考着该如何让糯米形成阴阳磨合?

    又过了片刻。

    忽然,彭力想到那九莲真人是怎么做到形成阴阳磨盘的……

    对了!是厨道真元!