第十八章炒石螺（票~~）
第十八章炒石螺（票~~） (第2/3页)
姐，这会你加大一点火候，大火爆炒出来的石螺才香和入味。”
“哎哎，小妹你放心！”
苏子云拍着胸脯保证，连忙往灶里塞了把细柴火，拿起烧火棍将放入灶台的柴火捅开，火苗瞬间均匀铺满了整个锅底，火旺火旺的！
苏子玉虽然看不到那灶台底下的情况。
但她掌厨，火候好不好，这个她还是能感觉得到的。
给苏二姐比了个大拇指。
继而又再次专心的忙活起自己手头上的事情来。
后厨的气温随着灶台里的火苗逐渐升高，苏子玉有条不紊的忙活着，不断翻炒锅里的石螺，适时添加准备好的大酱、酸笋等配菜。
来来回回的在灶台前走动，忙得满脸是汗水，事情繁琐，擦了汗水再次投入工作中，丝毫没有一点点慌乱的现象。
这样的场景看在陈菊英母女二人眼里，两人对视了一会，久久都说不出话来。
——这样的小女儿（小妹）是她们从未见过的。
张福喜泡好了米粉拿过来，看着锅里石螺在热油中发出嗞啦嗞啦的响动，闻着那不断冒出来的辛香鲜香，都不知道打了几个喷嚏，但还是忍不住嘴馋的咽了好几下口水。
“苏小姐，你厨艺真好！这石螺虽然我还没吃上，但闻着味道肯定不能差的！”
“一般吧。”
苏总谦虚了一下。
她的厨艺真的只是一般，刚才吃的一口石螺鸭脚煲，那滋味简直是绝了！这种超常发挥，苏子玉绝对不会天真的以为，换了一个时空和身子，自己的厨艺就能上到五星级的水平。
说来，石螺鸭脚煲能如此美味，那些香料和农场出产的姜葱蒜辣椒等物是居功至伟！她可不敢揽功！
有那些好东西，别说是石螺能炒出美味，就算是用石头来拌那也是好吃的！
身后传了来好几声震耳欲聋的大喷嚏声。
“苏丫头你实在是太谦虚了，哈秋......哈秋......你这厨艺我感觉都比老黑的好！小小年纪，青出于蓝啊！”
“对对对，老黑当年像你这会的年纪，那还是一家酒楼的学徒工嘞，连洋芋和马铃薯都分不清......”
“哈秋...
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