第32章:段猴子他来了

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,另外时间赶,所以才没有量产。

    今天的食谱多了一味卤蛋,迟些找到茶种她还可以卖茶叶蛋。而且等她不用出摊了,皮蛋也是要安排上的。所以她昨天

    才会放话出去在村里收蛋。

    今天的卤下水做了更多,毕竟昨天的大半只猪,他们家拿了一大半,自家可吃不下多少,再加上镇上卖回来的,加上卤蛋,今天的量是昨天的两倍。估计出摊要更久了。

    还是坐了最早班的大牛叔家里的车,还是那些家当,但多了一个卤蛋桶。因为鸡蛋的价是公知的,关键还是吃他们家的卤蛋味,所以尤酒家的卤蛋卖三文钱一个,五文钱两个,青团的话只能算三个的价,不然真没啥赚头。

    今天去到镇上把摊子支起来没多久,客流就热闹了起来,除了码头的脚夫们,昨天的包子摊是唯一的一个小贩,可经过昨天包子摊小贩的宣传,今天来管他们买的小贩更多了,大家伙都是难得吃到肉味的人,尝过后都回味无穷。

    除此之外,还有码头下来的客人也都闻香而来,尤酒今天不用把猪手猪肉和猪头留给迎客来了,遇到船上下来的客人,对于接受度相对没那么高的,只能把这些拿来招待客人了。

    而昨天尤酒走了以后,迎客来出于定位,已经做了卤羊和卤鸡鸭,羊肉经过卤制,也成功去除了膻味。

    羊肉在南方难得却并不代表没有,牛是耕牛在大周是被官府登记在册的,寻常都不会出现在餐桌,牛肉出现餐桌的频率一般都是老牛,或者极个别的病死牛。还有就是官家的祭祀,所以牛肉在民间并不普遍。

    因为今天出摊时间比较长,还有城中心寻着味过来买的,又热闹了一阵,东西卖掉了九成半,到后来人群渐渐稀疏,多一点尤酒和秦三娘也觉得无所谓,因为自家完全可以消化的。

    尤酒看到太阳越发热的时候,估算着约是现代的早上十点左右,为了防止他们一家子中暑,便准备收摊撤退了。今天米粒

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