第七十一章 蛋糕和梦境

    第七十一章 蛋糕和梦境 (第2/3页)

 再用手动打蛋器把牛奶和蛋黄给搅拌均匀好,等到把两者给搅拌到颜色均匀细腻的时候,拿起一旁的面粉经过一定的处理后倒了进去。

    用打蛋器快速的在碗里面划着“z”字形样,等到它形成了面糊了之后再放到一旁备用。

    接下来她就要开始处理闲置在边上的蛋清了,在装有蛋清的那个碗里面加上了适量的白砂糖后,就用打蛋器把蛋清打发到提起打蛋器的时候在头上可以看到一个直立短小的倒三角形的程度,处理蛋清的这一部分,也处理好了。

    把蛋清和蛋黄的这两碗一起倒进了一个小锅里,依照一定的手法把两者很好的混合好之后再轻轻的往桌子上平砸了几下,锅子震动了几下,把蛋糕糊给震平了,里边的大气泡也震出来了。

    接下来就是烤了。把装有蛋糕糊的锅端进了烤炉里边后,拉上了当做门的木板挡在外边。在烤炉的下边点燃了木炭,这样就可以静静的等着蛋糕的烘烤成型了。

    在等待的这一段不短时间里,肖米米可不想就这样闲着,仔细的想了想,又从“神厨秘境”里边取了几只大肥鸡出来,然后迅速的把这几只鸡都给处理好了。

    经过来了一番的腌制后,把这几只鸡用好几个盘子装着然后全部都端进了烤炉里,盖上了木板,点燃了木炭。

    躺在一把椅子上,肖米米稍微的休息了一会儿,喝了一大口的冰饮料,肖米米又起来了,她打算开始制作奶油了。

    这做蛋糕,做出来没有那奶油可怎么行啊。

    又在碗里打了好几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来。在装有蛋清的那个碗里面加入了几勺的白砂糖开始搅拌着。

    等搅拌到碗里面的白砂糖完全融化了之后,再用刚刚的用过的那个打蛋器开始高速打发着蛋清。

    等蛋清打发到了一定的程度,少量多次的又添加了黄油继续打发着,不一会儿,好吃又细腻的奶油就做好了。

    蛋糕的香从烤炉里飘荡了出来,肖米米没有注意到院子里边聒噪的男人们的声音似乎有那么几秒的样子安静了下来。

    在心里稍稍的算了算时间,又躺着椅子上等了一小会会,肖米米用鼻子闻着这弥漫在屋子里边的蛋糕香味以此来辨别着烤炉里面蛋糕的现在的状态。

    等到烤炉里撒发出来的香味完完全全的变成了肖米米心中所想的之后,她把手上仔细的缠了好几圈厚厚的布条,然后来到了那个烤炉旁,毫不犹

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