39想通
39想通 (第3/3页)
，首先就是去腥，最简单却最重要的一步是焯水。
水烧好，把已经洗干净的羊排丢进去滚一下，熄火，倒掉锅里的水，羊排用冷水再冲洗几遍。
备上姜片、红枣、八角、桂皮、两三块大块的白萝卜用来吸味，不吃。再放上小段的甘蔗和马蹄。装上清水，盖上盖子，开火煮个30-40分钟。
其他的萝卜切好备用。
林洛煲了30分钟发现肉已经够软，把之前放进去吸味的白萝卜挑出来扔掉，把之前备好的白萝卜放进去煮，煮到白萝卜够软就可以熄火出锅了，加点芫荽。
最后是爆炒羊肉。用大葱炒，是林洛独有的特色，别人都是用圆葱的。
羊肉洗干净，用厨房纸吸干，切片，然后拿酱油、料酒、孜然粉拌一拌。
大葱切一切，油锅热好，先爆香花椒粒
把花椒粒挑掉，再放进洋葱翻炒，加少许的盐。洋葱炒软了后，把羊肉放进去翻炒
加上酱油、糖、孜然粉继续翻炒等锅里的汁水吸得差不多，就可以出锅啦。
嫩口的羊肉，带着洋葱香的汤汁，拌上一碗白饭，那个爽快啊
三人还开了一瓶茅台，吃了一个暴爽。茅台也没少喝。
林洛终于实现了茅台自由了。
期间陈文东尤其兴奋，对自己的未来充满了憧憬。
“洛爷，你知道吗？今天的销售额，工厂那里就收获了50来了，光盈利就20多万，这点钱把乡里都惊动了。
下洼村占了20%的股份就能分5万来块，一个月就能分一百多万。整个下洼村如今把咱们当祖宗供着。没办法，谁让咱们把下洼村弄富裕起来了。
有了这个财政收入，村委会富得流油了，咱们所在的下洼村六大队，一共才100多户。这段时间靠卖咱们工艺品，一家都不少赚。如今从村民到村长，再到乡里，对咱们那是一个感恩戴德啊，还要给咱们表彰哪。”
林洛却偷偷的叹气了好几次，最终还是忍住了没打击陈文东。先让陈文东高兴高兴吧，有什么事，以后再说。
咱们这生意，赚的这么多，眼红的人自然不会放过。国旅对于咱们来说可是庞然大物，不会轻易让这么大的利润归到咱们手的。
不过陈文东说的这个也是好事，和咱们一条船上的人多了，国旅怎么也得有顾忌，吃相不会太难看的。
林路想通了，就陪着陈文东一起兴奋。
最终大不了就是把购物店关掉，咱们不做这个买卖了，反正忙活了一个月，一天就把钱赚出来了不说，咱们三个还捞了下洼村10亩地。
还有什么值得可惜的啊。
再说，就算出了事，也不一定是发生坏事，没准还能更近一步呢。