076 咖喱面包岩鹫肉

    076 咖喱面包岩鹫肉 (第2/3页)

大肉痛。

    因为在地球东南亚风味的咖喱菜中,椰子几乎是和咖喱配套使用的。

    椰浆可以有效减少重料咖喱本身的辛辣味道,使其口感变得柔和,总体还带上一股甜味。但这股甜味和咖喱本身的丰富辛辣味道又不冲突,反而融合的特别和谐。

    敲开椰子,将成熟鲜嫩的椰肉刮出,压榨出饱含椰香味的乳白浆水。

    将原始的椰浆倒入锅中,直至煮沸。

    半精灵夫妇这时候已经做完了野营的准备工作,坐在不远处,一脸诧异地看着多恩做菜。

    不知道从哪一个时刻起,多恩做菜的样子,就已经把这两个半精灵的目光给深深吸引住了。

    这个疑似为贵族少爷的年轻人,展示出了高超的厨艺技法,他做菜时候的一举一动,简直可以用行云流水,赏心悦目来形容。

    这感觉,就好像在是看一场舞台之上演奏的钢琴独奏,菜刀切在案板上的“哒哒”声,锅里“噗噗”的热腾声,就是多恩所把控着的和谐旋律,这让围绕在他周边的气氛都一下上流起来。

    “而且,好香。”海琳娜这样默默赞叹了一声,情不自禁地咽了下口水。

    锅里正在烧煮着的食物色泽金黄,浓稠的酱汁在咕嘟咕嘟冒着气泡,散发出一股奇特的香味来。

    半精灵夫妇从未见过这样的菜品。

    “或许多恩先生根本不是什么贵族少爷,而是一位年轻且富有的出色厨师?”成熟美艳的半精灵女士在心里这样猜测。

    嗅着空气中越发浓郁的奇特香味,半精灵女士那尖长柔软的精灵耳朵轻轻地抖动。

    她很期待今天的晚饭。

    ……

    咖喱岩鹫肉煮好以后。

    多恩又取出一个深碗,取出之前用剩下的几张干荷叶,将荷叶压入碗底,呈圆弧状,再将咖喱岩鹫倒入荷叶中,包裹起来。

    醒发好的面团取出,擀成厚薄均匀的面饼,将荷叶咖喱岩鹫放在面饼中央,荷叶收口朝上,面饼往上提捏紧收口,让面饼完全包裹咖喱岩鹫。

    包好的面团收口朝下,静置10分钟,使它再次发酵至面团松软。

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