第四章 立项
第四章 立项 (第3/3页)
说方下,还想着唐嘉欣呢吧?!”
声音中带着调侃之意,胖子笑着道。
“唐嘉欣?”
陈衡宇这才反应过来,估计胖子刚才在说这丫头的事情,他正在“思考人生”,没有搭理他,让他产生误会了。
想到这里,他笑着摇摇头道:
“天涯何处无芳草,不过是懵懵懂懂的感觉,还当真爱了?呵呵….”
“艹,哪里学的毒鸡汤,你今天说话有些奇怪呀,貌似看透人生的感觉,不会是真的大彻大悟了吧!”
暴了粗口,胖子继续调侃。
“少扯淡,做好了吗,饿着呢!”
翻了翻白眼,陈衡宇错开了话题,不想让胖子关注到自己已经“换人了”。
“行了,这就好,没闻见香味吗?口水都流出来了吧!”
锅盖碰撞声响起,胖子笑呵呵道。
一股浓郁的香气冲出厨房,钻入陈衡宇鼻子当中,让他的五脏庙,一阵闹腾。
功夫不大,一条“醋鱼”,两碟酱菜,两大碗米饭,就给端了上来。
鱼肉本身的鲜味配上醋的酸香,让人忍不住食指大动。
也不是外人,本就饥饿的陈衡宇没有废话,直接就开整!
“呃……”
鱼肉入口,刚咀嚼了一下,他就皱起了眉头。
“呵呵,太好吃了,舍不得下咽了吧?”
看着好友认真的模样,胖子满脸的得意:
“我可是得了老谢的真传,连店里的客人都赞不绝口呢!”
看了看一脸得意的胖子,陈衡宇苦笑道:
“你确定,你家的醋鱼是这个味道?”
“废话,当然了!”
瞪了瞪眼睛,胖子又有些不太自信的尝了一块,这才彻底放心:
“没错,就是着味道,当然,做的有点儿急了,稍微酸了一点点儿,不过,不是熟客,绝对尝不出差异来的!”
点点头,陈衡宇看着胖子认真的眼神,知道对方说的是实话,心中不免有些失望:
鱼肉偏软,甚至有些黏,缺少了那种Q弹的感觉;
醋量过大,酸味压制了鲜味,喧宾夺主了;
最难以接受的是土腥味,去的不彻底,混杂在鲜香当中,微微发苦;
唉,也不知道“前任”是不是没吃过什么好东西,就这,也能叫美味?
忽然,一道电光划过他的脑海,一个不太成熟的想法,闪现在他脑海当中:餐饮业!
之前还在琢磨从哪里入手呢,这不就是一条路吗?
若是这种“醋鱼”都能算是招牌菜,那自己前世吃过的美味,岂不就成了珍馐!
而且,上辈子的他,因为做业务的关系,跑遍了大江南北,遍尝各地的美食;
本身就是老饕的他,可是没少“偷师”那些大师傅,再加上那红遍大江南北的《舌尖上的某国》做背书,他能够拼凑出的菜品,几百种都是往少里说了呢!
若是再加上前世“某底捞”的服务理念,各种先进的广告宣传,高效的管理模式,何愁大业不成!
最关键的是,胖子家跟他家关系很好,知根知底,事业又顶多算是刚刚起步,正是最佳的合作对象呀!