第一百四十九章：小鸟伏特加
第一百四十九章：小鸟伏特加 (第3/3页)
这个直播间里面十来万人，不会没一个懂的吧？】
【拌糠！初步发酵好的酒料很粘，所以要掺进米糠，使酒料干散，便于蒸酒，主播这个应该就是代替米糠的，只是不知道是什么东西。】
处理酒料时，韩元根本就没看弹幕，不过玉米碎杆的作用的确和一些网友说的一样。
将玉米碎杆和酒料搅拌均匀后，便可以将其转移到蒸笼里面蒸煮了。
他的蒸笼是用铁打造的，整体银白，直径超过了一米五，能一次性容纳最少两百斤以上的酒料。
石灶、蒸笼、酒料、麻布、冷却水管等所有东西都弄好后，韩元点燃了石灶中的柴火，开始蒸煮。
到了这个时间，他才有功夫去看一眼弹幕，顺便和观众聊聊天。
【蒸煮上的那个水管是干什么用的啊？主播。】
【看起来很怪，不过我也没见过酿酒。】
【我不关心怎么酿，只想问问这样酿出来的酒好喝不。】
【好不好喝你又喝不到。】
【我可以自己酿啊，所有的过程都直播出来，要是还弄不出来，那是得有多蠢？】
【楼上的，你要能弄出来，我先预定十斤。】
【没问题，一个一斤！】
【卧槽，你抢劫呢？】
【不，抢劫没这么快。】
十万人的直播间，话题就没正常过，经常聊着聊着话题就歪了。
韩元挑了正常的问题回答了一些，和观众聊聊天。
“那上面的水管，是流经冷水的。”
“大家都知道，当热气突然遇到冷气的时候，里面的水分就会凝结成水。”
“而蒸笼里面的酒精也一样，蒸煮出来的高温酒精，在遇到上面隔离的冷水后，就会凝结滴落进管道中，再流出来。”
“而流出来的这些酒精度数很低，再经过多次的提纯蒸馏处理，才可以得到纯度95的酒精，这种酒精还有一个很常见的名字，叫‘伏特加’。”
“不过这已经是蒸馏法的极限了，再提纯，想要得到无水酒精，需要更进一步的处理，加入一些东西，才能得到真正的无水酒精。”