第四十一章 攻略厨房

    第四十一章 攻略厨房 (第3/3页)

道:“不用小虾米,这地方又不直接靠海,当然是选用香菇鸡肉来制作鸡精喽,就地取材嘛。”

    林一诺道:“你要做便做吧。”

    苏木搭上他的肩膀笑嘻嘻道:“我可以动手做鸡精,但是烧菜这件事嘛肯定还是要你上啊。你想,你亲自给你外公烧一份菜,多体现孝心啊。”

    林一诺“呵呵”假笑一声道:“多谢苏少时刻想着我哦。”

    说做就做,苏木立刻就摇撸划船,靠岸回去东府竹园,掏出香菇干并抓了一只鸡过来,开始动手制作简易版的鸡精。

    因林一诺习惯开小灶,所以他们入住竹园的第一天,就令人搭好了一间简易厨房。趁着下午没人,苏木借了厨房开始熬煮香菇和公鸡,中途添了几次水,渐渐把香菇和鸡肉都煮烂了,一股香味在厨房里蔓延。

    约摸捣鼓了小半天,香菇鸡汁液自然凝固成块状,取了小磨盘把块状物磨成了粉,苏氏简易版鸡精就做出来了。

    他满意地装在了早就准备好的一大一小两个瓷瓶里,瞧瞧天色已近黄昏,门口的两个厨娘已经等不及啦。

    苏木打开小厨房的门走了出来:“咳咳,好了,我用好了。我今天做了一个独家配方,你们就用这个苏氏鸡精烧菜,菜快要熟了盛出来前加入少许便可。”

    两个厨娘进入厨房开始忙忙碌碌起来,大唐普遍没有油,所以菜不是蒸的就是煮的,但林一诺的小厨房就不一样了,他带来的厨娘,会炒菜,他的厨房,有菜油!

    等厨娘一盆菜快炒好时,苏木取了汤匙从瓷瓶里倒出少许鸡精放进菜里,厨娘抬头看了他一眼,问道:“苏郎,这是味精吗?怎么颜色是黄黄的呢?”

    厨娘原都是谢玉致房里的,临时调来伺候林一诺,当初在船上,她们也是接触过味精的。

    苏木摇头道:“不是,此乃苏氏牌鸡精是也!”

    盛到菜碟里后,苏木夹过一筷子试味,微微点头。虽然不能跟味精比,但与之前只放点盐的菜肴比起来,已经是美味了,苏木也算是满意。

    厨娘见了,也取过筷子夹一块菜品尝。送入嘴里后,她的眼睛蓦然睁大,喜道:“太好吃了!这味道果然好多哩!比起夫人房里的味精差些,但已经让这道菜的鲜味提升了数个档次!”

    苏木点点头,悠悠然地走出了厨房,是时候到林一诺表演厨艺的时候了。