第三十四章 二人世界
第三十四章 二人世界 (第2/3页)
我和唐棠有点事忙。”萧仁和李青解释。
“嗯,萧老板忙你的,注意保重身体啊!”李青一脸坏笑的看着萧仁和唐棠。
“我先上去了,你们俩聊着。”唐棠毕竟初为人妇,脸皮薄,李青开的玩笑让她不好意思。
“你这没什么事做吗?”萧仁开口说道。
“但是没什么,家族现在暂时没什么要事。现在去其他城池做生意都是晚辈去了,没什么势力敢打歪主意。”李青得意的说道。
“嗯,要不要来我这里工作?”萧仁心想自己这分店马上准备开业,总需要一些人手帮忙。
“这个没问题,什么时候萧老板需要了和我说一声就行。”李青爽快的答应了,毕竟萧仁对他的恩情还是很大的。没有萧仁自己这一辈子就是一个底层的小修士,现在自己已经算是一个顶级大修士了。
“好,我这边还有点事,具体的等用到了再和你说。”萧仁吩咐完就回到九楼。
“天还没黑呢,这么急?”看着躺在卧室床上的唐棠萧仁一脸坏笑。
“狗嘴里吐不出象牙,赶紧给老娘准备好吃的。要是不好吃看我怎么收拾你。”唐棠满脸羞红。
萧仁想了想自己会做的菜里面有哪些适合女孩子吃,想了一下决定做几道自己前世经常请女孩子吃的菜。先将大米淘好,加入锅中煮饭。
在等待的过程中萧仁又准备做皮冻。第一步萧仁将猪皮上的毛处理干净,然后用刀子将猪皮内侧的脂肪刮干净,只剩下一层猪皮。
将处理好的猪皮切块放进水里煮熟,捞出。将猪皮切成小条。取出八角、小茴香、桂皮、精盐、香叶放入纱布包好,放入锅中,将切好的猪皮放进煮锅中熬煮。
萧仁又打算做道锅包肉,这道菜酸甜可口,很适合女孩子的口味。萧仁从商城里里买好需要的材料,首先把上好的猪里脊放到盆中,用清水冲洗一下,清洗掉表面的一些杂质和血水果,去一下腥味。把准备好的生粉放到碗中,往里面加入适量的清水,让其在水中浸泡。
再把猪里脊用刀切成厚片,用牙签在表面扎上一些小洞,方便入味。再把处理好的猪肉放到了碗中,又往里面加入适量的食盐,料酒,用筷子搅拌均匀后,进行腌制。
趁着等待的时候,再把准备好的生粉放到碗中,往里面加入适量的清水,让其在水中浸泡20分钟。把葱姜切丝,大蒜去皮切末,胡萝卜同样切成细丝,香菜切段备用。
将准备好的生粉取去了过来。生粉吸收水分后就会沉淀下去,倒出表面的清水得到一定的湿淀粉。再把腌制好的猪里脊放到碗中,加入少许的豆油,搅拌一下让表面裹上一层湿淀粉。
随后将高压锅内熬制的差不多的皮冻取了出来,装到方盘之中放进冰箱。
随后萧仁把猪里脊放到烧热的油锅炸至两面金黄后捞出。等到油温再次升高再进行复炸,接着调制料汁,准备一个小碗,往里面加入适量的白醋,白糖,食盐,酱油,用筷
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