78.坑爹的上古农业

    78.坑爹的上古农业 (第2/3页)

天炎热湿润,冬天寒冷干燥的季风气候不符,因此汉朝之前,小麦在中国的种植范围是非常有限的。直到后来,随着全球气温降低,北方变得寒冷了起来,小麦才逐步在北方被推广开来。而在商周时期,小麦是一种非常不受待见的作物——这一点从“麦”字的归属权就能看得出来,这年头的“麦”指的是大麦,而非小麦。

    至于水稻,这东西确实是中国的本土作物,其产量也确实非常高,但是由于其种植起来比较麻烦,因此在中原地区只有非常少量的种植。而且最重要的是,这年头中原种植的水稻主要是糯米,而非后世常吃的籼米和粳米!

    吃过糯米的小伙伴应该都知道,糯米这东西是不能多吃的,否则很容易消化不良。因此在上古时期,水稻虽然是六谷之一,但是种植面积也是非常有限的。

    既然小麦和水稻都不是商周时期的主要作物,那么商周时期的主要作物是什么呢?答案是粟和黍。

    所谓是粟,其实就是小米。而黍,则是黄米。这两种作物最大的优势就是不需要花费大多的精力进行打理,将种子往地里一丢基本上就可以不用管了。等到了作物成熟的季节,依旧可以收获不少的粮食。

    有了这两种“懒人神器”在,你还想上古时期的农民在地里花费太多的精力?做梦去吧!有那功夫,多去林子里打几只野兽回家吃肉它不香吗?

    不要觉得上古时期的人们懒散,因为人的天性就是散漫的。像后世的学生那样坐在教室里一动不动地学习知识,亦或者是像工人那样站在流水线旁一天到晚都保持一个姿势,那才是违反人性的。后世的人们因为没得选,因此只能那么做。可是这个时代的人们不同啊,他们有的选,丰富的自然资源确保了他们即便是地里种不出多少粮食,也不至于真的就被饿死了——大不了就迁徙嘛,你见过哪本史书记载过商周时期发生过饥

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)