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木炭装进背篼里,背回家堆在柴房里。

    又去捡了大半背篼柴背到那里,继续烧制木炭,李秀算了一下,照这个速度屋外墙脚堆的那些柴,起码要大半个月才能全部烧成木炭。

    木炭烧好后,封好出气口李秀回家洗了洗手,揭开装着油饼的水缸,看见菜籽油已经浸了出来。

    李秀找了块纱布,拿了个陶罐出来,把纱布蒙在陶罐上面,把油舀出来倒在纱布上滤出菜油渣滓。

    缸里的油滤出来后,李秀又炒了二三十斤,磨细后倒进缸里。

    把最后的三十来斤菜籽浸出油后,李秀把油渣包纱布里,把油全部挤出来装罐子里。

    李秀看了一下罐子里的油,一百斤菜籽出油率只有百分之三十一二,比后世出油率少多了。

    下午太阳下山后,铁牛兄弟俩背了些菜回来开工了。

    姐弟三人又开始了天天卖豆腐的日子。

    等林掌柜收到他家少东家的回信后,已经过了十来天了。

    林掌柜看过信后,让伙计把他送到李秀家。

    李秀一见到林掌柜就知道他的来意了,李秀把他带到厢房,“今年就酿了这十缸出来,林掌柜是都要,还是只买一部分。”

    林掌柜摇头道,“这些我都嫌少了,你家里都没了也没有办法啊!李娘子,你说说这些酒你打算卖多少钱一斤?”

    李秀笑道:“林掌柜,咱们又不是第一次打交道,你就给个公道价吧!”

    林掌柜心想,少东家说可以给到三百文一斤,我先给她两百文再说:“两百文一斤。”

    李秀摇头道,“我这些酒,你拿回去,订购些看起来高档风雅的酒罐,价钱起码翻个十倍。十缸就两百八十两,我要银子不要银票。”

    林掌柜看李秀的神色,知道不能再压价了,露出一副吃了亏的样子说,“成,就照你说的。”

    李秀和铁牛帮着把酒缸搬到车上,来回跑了三趟才把酒拉完。

    林掌柜付了钱,对李秀说,“明年的酒还请李娘子留给仁和堂。”

    李秀爽快的应道,“好。”

    李秀把林掌柜送到门口,林掌柜拱手谢过后,上车走了。

    铁牛和石头见李秀眨眼功夫就卖了两百八十两银子,都呆住了。

    石头满脸惊喜,“哥,这钱也太好挣了吧!就是些山里的野果子,就卖了这么多银子。”

    铁牛哼了一声,“野果子又咋样,没有姐的法子把它酿出来,它就只能是野果子。

    你可不许出去和人说,也不许眼红。你想想要不是姐,爹和娘会好吗?我们还饭都吃不饱呢!再说姐这房子还是借住的,虎子还要读书,这些都是很花钱的。”

    “我又不傻,这是我姐挣钱,又不是那些不相干的人,我才不是那种狼心狗肺的人。”石头不满的嚷道。

    李秀走进屋责怪铁牛道,“铁牛你又说石头干嘛?”

    铁牛笑笑说,“没有,我们俩说这有银子了,想让你去族长那问问,能不能把这房子买下来,地窖里还有那么多粮食呢!”

    李秀想了一下:“是该去问问。”

    李秀转头对石头说,“石头你明天从镇上回来时买些酒肉回来,我去找族长和村长说说。”

    石头连忙应道,“姐,我知道了。”