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作料。”

    李秀满意的点头,道,“谢谢李师傅,等剩下的几个,拉过来装好后,我让石头来给你结账。”

    “不碍事,还怕你跑了不成。”李石匠笑道,拉着板车拉其他的石臼去了。

    腊月底,新的作坊在众多工匠的赶工下也修好了,老作坊里的东西大多搬到了这边。

    李秀从山洞出水口看下去,水道都用石板盖住了,还砌了围墙从山洞那里直接通到作坊里。

    三个院子也修建好了,每个院里都有值守的工人的宿舍。

    院子里的水池和排水沟也按照李秀的要求砌好。

    李秀挨着把每个院子,看了一下,酿制酱油的院子里,有一排十几个灶台,一排烤制豆腐干的烤台。

    养猪的院子里顺着院墙,L字形修建了十几间猪圈,煮猪食的灶台、猪槽和院墙外的粪池也全部砌好,院子里仓库也全部修建好了。

    李秀到院墙外面看了一圈,粪池隔了三尺宽的地方,挖了一排沤肥坑,以后豆制品产生的豆渣养猪,猪粪可以沤制有机肥,也可以直接浇灌种田,这样就生成了一套循环利用机制。

    做肥皂和蜡烛的院子里,有一排七个臼窝和几盘石磨,熬煮的灶台也都砌好了,屋棚也修建好了,制作摆放蜡烛和肥皂的磨具也全都准备妥当。

    李秀找到赖三询问刘金兄弟俩在作坊里干活,表现咋样,赖三说,“姐,兄弟俩干活踏实,不惜力,也有眼色,可能是爹娘走的早,没有吃穿,缺少管教,才变成如今这副样子的。”

    李秀点点头,说,“你回去歇息几日,这些日子辛苦你了。”

    赖三摸摸头,笑着说,“在这干活不苦,以前那才叫苦,没活干天天歇着赚不到钱。活有了跑一两百里就干个几日功夫又没了,这多安稳,月月都有钱拿,还不用东奔西走的。”

    李秀笑笑说,“只要大家一条心,我就好好把作坊经营下去,让大家都有钱挣。”

    这时刘金兄弟俩来找到李秀,刘金问李秀道,“罗夫人,能不能留下我们兄弟俩在你家干活。我兄弟俩,虽说以前是个小混混,但是我们从来没有做过伤天害理的事。求您留下我们,我们以后会好好干。还有我家里的房子也是东倒西漏的,我们兄弟俩还可以在作坊里值夜,保证没有人敢来偷鸡摸狗。”

    李秀看了他们一会,见兄弟俩在自己的注视下没有闪躲,依然目光清明,李秀道,“雇你们也不是不行,但是我要与你们签五年的活契。五年契约满后,如果你们真的已经改过自新,我可以继续聘用你们。你们考虑一下,原意的话,就去李家村找我们。”

    李秀说完就上车走了。

    刘金看看刘银,道,“弟弟,你咋想的,签了身契还是回家继续混。”

    刘银想了一会,说,“哥,我们就和夫人签了契约吧!我们总不能就这样混一辈子。”

    刘金拉住刘银,看着他说,“好,咱们回去收拾、收拾,明天一早就去找夫人签契书。”