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成几十个馒头大小的杂粮圆球饼。
捏好后，拿出事先用湿麦秆和青蒿草，编制的草框。
在草框里面垫上厚厚的麦秆，把杂粮球饼放进去，厚厚的盖上一层麦秆，把杂粮球饼捂起来发酵。
李秀每隔六七天去翻动那些圆球一次，过了二十多天，球饼长出了白色的醋曲。
李秀把醋曲捏散后，放进竹扁里，趁日头最好的时候，晒制醋曲，醋曲需要经过长时间的暴晒，酿制出来的醋味道才好。
李秀把醋曲交给齐嫂和张嫂两人，开始想着前世，生产队用的那种打谷机，还有家里用的风谷机。
罗睿他们做的立轮李秀已经看到过了，虽说和后世的相比是没有那么精致，比起质量来，应该也是不差多少。
李秀拿起炭笔画起打谷机的样子，只记得一个大圆桶，横放在拌桶上，圆桶上面布满铁钉，两边各一个铁把摇手。
李秀画好后，开始画风谷机，一个有点像牛一样的身子，有四只脚，牛背上有一个斗试漏斗，里面还有一个两寸宽，侧面有可以开大关小的控制木板，控制板前面下方有一个出谷口，控制板后面稍落，还有一个铁质把手。
后半部分的牛肚子有一个风扇试的叶轮，由一根轴承带动，摇动把手带动叶轮，秕谷就会从前面的牛嘴里扬出，颗粒饱满的谷子就从出谷口流出。
李秀拿着图纸，套车去了镇上，罗睿和朱铁匠已经把铁匠铺扩大，增加了业务，帮车辆安装减震板簧。
李秀拿着图纸找到罗睿，把图纸给他，指着图纸说，“罗大哥，你看这一张是打谷机的图纸，这种打谷机要是能做出来的话，打谷子就快了许多。还有这个是风谷机，谷子晒干后倒进漏斗里，摇动把手，秕谷和稗子就从这个出口飞扬出去了，饱满的谷粒就会从这个漏斗里流出来。”
罗睿听后，拿着图纸看了一会，趁人不注意，亲昵的捏了李秀耳垂一下，笑道，“真不知道你这脑袋里，装了多少种田的家伙什，一会儿一个想法。”
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