第四十七章 松茸鸡汤
第四十七章 松茸鸡汤 (第2/3页)
鸡块切好，放入加入姜块和黄酒的沸水中焯几分钟，去除血水和腥味，捞出来后把浮沫用凉水清洗掉，冷热交替下鸡肉吃起来还会更有弹性。
松茸洗净，切片，加上一些香菇、茶树菇，和鸡一起煲汤，配料比较简单，一块老姜拍碎，一粒八角，还有枸杞若干。
大火煮沸，小火慢炖。那个香味逐渐蔓延，渗透，满屋子飘香。三种菌类煮在一起，使得鸡汤异常鲜美，香得老余忍不住提前舀了一口尝尝，那滚烫，那香浓，让老余感觉他铁一般的舌头都要融化了，烫的。
一家人在厅里吸溜着鸡汤的时候，有人敲门了。老余依依不舍地离开他的汤碗，打开门一看，是余老大。
余老大张口欲言，被老二热情地拍了一巴掌：“大哥，你来得正好～来喝点鸡汤呗！”
怎么每次到老二家都有好吃的…老大无语，走进去后，吴氏已经端上来一大碗。
“老二，我，唔…这是鸡汤？咋那么香！”想说正事的余老大突然被这碗鸡汤勾去了心神。
“我这鸡汤里面可加了不少好东西。大哥来的也是巧，过会带些回老宅给咱爹娘尝尝，我们也不用送过去了。”
“唔，唔，真香，这是我长这么大喝过的最好喝的鸡汤。”老大一心想说正事，但是那手却如同不受控制般自己端起来了碗，微微烫嘴的鸡汤一入口，余老大已经彻底忘了自己的来意，连老二的话都没注意听。
余卿卿在一边瞅着，心想：看来，这余家都自带着吃货的天性，这一点，老余跟他们绝对是一家人。
解决了鸡汤，余大江终于不好意思地抹抹嘴，想起了自己的来意。他将怀里的一包银锭子放在了桌子上，因为这敦实的重量，落下时发出了响亮的银子碰撞声。
老余一家诧异地看着他。难不成自家老哥还是隐形的富豪？
余大江愣了一下，眨眨眼，看了三人，就补充到：“这不是咱的
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