第十二章:制作松子糖

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    第十二章:制作松子糖 (第1/3页)

    饭菜很快就都做好了,趁着这个空档,乔晚也打算好好处理一下松子。

    她在脑海里仔细搜索了一下松子的几种做法,最终还是敲定了其中一种。

    众所周知,剥松子是一个技术活。

    因为松塔里头有松油,一不小心就会沾满自己一手,所以新手对这个东西来说,简直就是人间噩梦一样。

    但是对于乔晚来说,这简直就是小case。

    乔晚轻车熟路地剥完了所有的松塔,低头往框子里头一看,居然已经剥了这么多的松子,看来自己今天晚上可以好好的吃一顿了。

    她已经记不清自己有多少时间没有吃过松子了。

    因为在来到这个世界之前,她所经历的那几个世界全部都是古代的,都快把她搞疯了。

    而且那时候也没有更多的精力去关注美食方面的事情,每天都是拼了命的做任务。

    现在既然来到了这个世界里,那她就得好好地享受一下生活。

    她将处理好的松子放到一旁,又从厨房里找到了之前留下来的白芝麻。

    其实如果没有白芝麻的话,黑芝麻也是可以代替的。

    这个时代居然有冰糖的存在,真是让她觉得不可思议。

    不过转念一想,这是架空的朝代,所以也是正常的,更何况古代也是有冰糖的,只不过出现的时间比较晚而已。

    乔晚将白芝麻先倒进锅里翻炒一番,直到白芝麻颜色有些微微变成黄色,芝麻的香味出来时候,便赶紧把芝麻乘出来。

    她又拿起一旁的水瓢,往里头加了一些水,再倒了一定量的冰糖进去。

    等到冰糖尽数化开之后,再把松子倒进去翻炒一下。

    这个步骤并不难,没有什么太多的注意事项。

    只是在糖水有些开始粘稠起来时候,再把之间炒出香味的白芝麻倒进去翻炒一下。

    等到差不多可以拉丝了的程度,再把它们盛出来。

    乔晚提前准备好了一个盆子,提前在里头抹了油,为的就是待会好取出来。

    

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