第十六章 卤香

    第十六章 卤香 (第2/3页)

梅示意他进房间再说,赵木接收到王梅的眼神后,什么都没说,柱着拐杖一瘸一拐的进屋去了,赵良则是跟着赵木的屁股后面一起,生怕赵木摔了。

    日头已经照射在屋檐旁,已是中午了。想起昨晚的猪下水,赵浅连忙的到井边拉上来,闻了闻,还好没有多大的气味。王梅望着这一推猪下水,表情却是要比原来第一次买的时候好多了,因为臭味除去了,表示这似乎没有那么难吃了!讲真的,要是喊她吃那充满臭味的猪下水,她宁愿去吃野菜。

    我一会儿去各家各户把铜钱还了,你和小禾就在家先做饭吧!王梅边说往东间走去,看样子是回屋拿铜钱去了。约摸着家里还有一百多文,还债后大约还能剩几十文。

    赵浅带着赵禾往灶屋走去,赵禾那丫头,听见要弄新的吃食,格外的积极,不一会儿就把火烧的旺旺的。

    赵浅往锅里倒了大半锅的水,然后把猪下水一股脑的全部倒了进去焯水,可是没有料酒,没有生姜啥的,怎么去腥呢?赵浅撑着脑袋想了半天,终于想到一个法子。小时候在姨姥姥家看见过,用柚子叶可以去腥,而她家后面不远处有一棵半人高的柚子树,因为一直没有结果,所以没人知道这是什么树。赵浅也是无意中看见的,没想到这就派上用场了!

    嘱咐好小禾好好烧火后,赵浅快速的走向屋后的那棵柚子树。挑大点的叶子,一连揪了好几片,然后回来往锅中一放,就慢慢的煮着。等煮硬后,用筷子叉了起来,放到一旁,再把锅清洗干净,用买回来的半块肥肉炼了一小罐油。剩下的肥肉捡了一些出来,留下几小块和汤煮了一小锅的面疙瘩,因为加了肥肉有油腥的缘故,所以中午的面疙瘩汤格外的香。惹得屋子里面的几个人频频的吞咽口水,就连赵浅也是一样。

    把疙瘩汤全部舀出,一人一碗,放在桌上冷着,此时桌上的一大两小盯着碗,连眼睛都不会眨了,实在是太香了!因为王梅还没有回来,所以没人动筷,这也是最让赵浅感动的一点,赵木没有因为女子身份低下,而轻视她们母女三人,真的是非常难得,这可是古代可三妻四妾的时代啊!

    赵浅笑了笑,往厨房走去,在灶膛里面塞了几根不易烧完的木头,锅里放了一丁点的油,因为油对现在的她们来说太珍贵了!找出上次在赵金大叔家得的焦糖,扳了一小块下来炒糖色,然后掺了半锅水,把猪下水全部倒了进去,最后用块布包着在药铺买的香料,就让它在锅里慢慢煮着。

    这时走进堂屋,听见王梅的说话声,正和赵木说着些什么。看着赵浅进来也没有停下,所以赵浅听后就明白了。原来还钱的时候,其他人家都还完了,就赵金大叔家死活不要,说是上次帮了他家的忙。王梅正问着赵木,什么时候去他家帮过忙,赵木却说没有。所以夫妻二人此时就迷惑了,啥时候帮过他家的忙啊!

    赵浅在此时开口了:‘是我上次出去找娘的时候,看见赵金大叔腿受伤了,行走不方便,就帮忙

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