第二卷 站长大人忙开张 第95章 水月庵的重操旧业
第二卷 站长大人忙开张 第95章 水月庵的重操旧业 (第2/3页)
罗炜吞了吞口水,脚打飘的被带进了门,难怪各种山精艳鬼的香·艳故事里,总喜欢撩拨伟光正的俊和尚,反过来俏尼姑要是化身小妖精勾搭老妖怪,那也是极难让人抗拒的。
呸呸呸,他才不是老妖怪。
罗炜一进门就被屋子里面的场景弄蒙了,正中间,餐桌排成了一长溜,净虚老尼笑眯眯的坐于对面的当间,左右小尼姑一字排开,人手捧着一只遮盖得严严实实的大盘子,粗粗一数,有十四五人之多。
再次门帘掀开,夏金桂领着智真、智善一对哼哈二将进来,看了看迷茫的罗炜:“怎么还没开始,不用等我,我和西门他们几个不都试过了吗,你们专心招呼好这位爷,他点头说好这事就算成了。”
智能娇俏俏的把罗炜推坐在长桌旁的唯一一把太师椅上,清了清喉咙:“师傅听说炜哥你跟神眷寺那边的合作甚是羡慕,想想我们水月庵也不能在这里白占着地,总不能一直靠炜哥你的好心接济,别的不说,姐妹们在厨艺上还是有不少功夫很拿得出手的。”
罗炜擦了擦汗:“原来是这个,我还以为……”
夏金桂白他:“以为什么?”
罗炜一本正经的胡说八道:“以为水月庵的姐妹们要和神眷寺的光头PK武力值。”
净虚老尼还是那副笑模样:“我们水月庵也招待过不少达官显贵,能伺候好这些主,在厨房那头也没少下功夫。”
这点罗炜还是认同的:“智真妹纸做的馒头和智善妹纸做的咸菜都很不错。”
净虚老尼呵呵一乐,击掌为号。
智能就开始了她软软糯糯的介绍:“我们尝试了大厨房那边几位大师傅的手艺,硬菜方面,我们确实望尘莫及,可单论面食小点、精致凉菜上,我们这边还是有独到之处的,我们提供的这些胜在冷热皆宜,可以作为待客的常备小点心。”
随着盘子的一一揭开,智能的介绍跟着传来:“七道精致小菜,鸡髓笋,胭脂萝卜、茄鲞、香糟豇豆、玫瑰卤莴苣、蜜酿酸藕、芸豆香干、鸡油腐乳;七盘精致小点,瓜仁油松瓤卷酥、菱粉糕、栗子粉糕、酥酪、枣泥山药糕、豆腐皮包子、藕粉桂花糖糕。”
罗炜吸了吸口水:“你们佛门清净地,又是鸡又是肉的合适吗?”
小尼姑们展示的这些有不少可是红楼中的知名菜色,最有名的莫过于那道茄鲞,后头那个字音同“响”,原指剖开洗净后晒干的鱼。
茄鲞是刘姥姥进大观园时候的明星菜式,王熙凤介绍的详细:“把才下来的茄子把皮刨了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成钉子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌。”
这段不光书里有着详细的描写,几次影视化的时候都没有删减过,可见这道菜的经典。
另外,
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