第112章 带着鲁荣去“探店”
第112章 带着鲁荣去“探店” (第2/3页)
卖鱼的吗？”彭于宴给了他一顿白眼。
鲁荣挠挠头，疑惑道：“不卖鱼，那我们运这么多鱼是来干嘛的？”
“白痴……”
说完，彭于宴径直朝前走。
其实，在彭于宴看来，他们能将这些鱼卖掉故然最好。
卖不掉其实也无所谓。
他是想来了解市场以及打探消息的，不管是好的、坏的、真的、假的，所有的消息，他都要打探。
为的就是今后搞连锁卖鱼店，给鱼定价做准备。
鱼价定下来，当然开遍大江南北都没有关系。
闭门造车，不了解市场，就冒然开店，那所开起来的店铺，恐怕也活不长久。
两人上车后。
鲁荣的肚子不争气了，咕噜咕噜地叫了起来。
“哥……要不，咱先找个地方吃饭？！”紧接着，只听鲁荣嘿嘿一笑道。
彭于宴也没说话，直接驱车离开了那家四星级酒店停车场。
几分钟后！
彭于宴的车子，停在家了一家比较大的浙系特色菜馆门前。
“【河卫鱼庄】，这名字不错啊！”
彭于宴看了一眼这家店的招牌，脸上不由露出了浓郁的笑容。
同时心中暗道，这家店的老板，肯定也是个妙人。
这个店很大，是那种带着古风的装修。
前面有一个很大的停车场，只不过现在，却只是三三俩俩的停着几辆车。
看来，这家店生意不怎么样。
这都饭点了，停车场却没什么车，生意能好到哪里去。
随便找了个停车位将车给停好。
彭于宴也不担心车上的鱼被偷，拽着已经饿得晃晃悠悠的鲁荣就走进了店内。
“先生，两位吗？欢迎光临【河卫鱼庄】，里面请……”
门口的迎宾妹子倒是很热情。
笑容满面，露出四颗洁白的牙齿，在加上那张还算精致的脸，倒是能让人好感顿生。
彭于宴平淡地点点头。
鲁荣则憨憨地笑着也跟着点了点头。
随后，大步跟在彭于宴的身后，走进了店内。
果然如彭于宴猜想的一样。
这鱼庄一楼的大厅内，就三三俩俩几桌人，还不到十分之一的客流量！
而且，还都是小桌。
就这生意，老板得亏成什么样。
彭于宴在心里啧啧道。
“先生，请问是两位吗？”
此时，一名服务员拿着菜单过来，再次确认道。
“嗯，就两位，将你们的菜单给我看看。”
彭于宴再次点了点头，并顺手接过了服务员递给他的菜单。
然后，他随便翻了几页。
因为是鱼庄，当然这大头的菜肴自然就是鱼宴了。
什么蒸、煮、煎、焖、烹饪，可谓是样样俱全。
“样式倒是不少啊！随便吃点吧！”身为厨师的彭于宴大致撬了一圈后，嘴角一扬，笑着顺手点了一个招牌菜水煮黑鱼片（3斤～），然后他又点了一个红烧鲫鱼（两条相加1.2斤～），碳火烤鱼（4斤），清蒸鲈鱼（1.5斤）！
跟着，彭于宴再点了一个青菜鱼头汤。
两个人，五个菜，其实也算是够奢侈的了。
连那服务员都看不过去了，连忙道：“先生，这，您这边就两个人，怕是吃不完吧？”
不过，这名服务员倒是没有因为他俩穿得土，而去害怕他俩吃霸王餐，不给钱。
“没事，吃不完的，给俺俩打包就行了。”彭于宴笑着轻声道。
“这样就没问题了。”只见那服务员顿时笑了笑，道：“那你们稍等一会，因为我们店的鱼都是现杀现坐的，会稍微久一点。”
“没关系！”
彭于宴微微点头，同时目光却是不动声色地朝其他几张桌子看了去过。
从这些人吃饭的速度，和脸上的表情来看。
彭于宴就可以判断出，这家店的味道，恐怕是不怎样～
或许，这就是生意不好的原因所在。
餐饮这一行，归根结底，还是以口味说话。
你如果味道不好，那你靠着位置以及装修和服务，可能火一了阵子。
但是，想要持续维持火热下去，却是不可能的事。
就如同现在那些网红餐厅一样，一出现的
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