037 冰糖葫芦
037 冰糖葫芦 (第2/3页)
解释，周围也没有其他人会做糖葫芦，她就是想偷学，也要先有个目标才对。
做冰糖葫芦需要山楂和白糖，山楂也可以用苹果、草莓等其他水果代替。苹果也就罢了，其他的水果不说贵，关键是镇上想买都买不到。
最划算的还是山楂，当地产山楂，附近的几座山上就有山楂树，自己去摘不太现实，但是收购却可以。
叶楚楚找到刘寡妇帮忙：”刘婶，你帮我在村里买几斤山楂，我要新鲜的。“
她特意多交待一句，是怕刘寡妇买几斤干山楂。村里很多老人小孩闲着无事会上山摘山楂，但是他们摘回来都会加工晒干，这种是用来泡水喝的，肯定不能用来做糖葫芦。
刘寡妇摇头：“就几斤山楂还买什么，你想要，我明天给你送来。”
山上的东西本就是无主之物，她去摘山楂也不费多大功夫，几斤还真不好意思收钱。
叶楚楚也不勉强，回头糖葫芦做好，送几串给刘寡妇带回家给孩子尝味道也是一样的。有山楂，还需要白糖和竹签子。
镇上的白糖比城里的百货商场要贵，她打算进城买。削竹签子的事交给叶兴胜，有他带头，又有叶建刚在一旁帮忙，这点小活肯定没问题。
叶兴胜能干得很，不用叶建刚的提醒和帮助，自己就能把竹签子削好。叶兴利三兄弟被他指挥得团团转，还说不出反驳的话。
他们要敢有意见，叶兴胜可不和他们讲道理，直接挥舞着拳头问他们：“服不服？”
叶兴康最识时务，马上喊“服”。
他上面的双胎胞哥哥叶兴健犹豫几秒，默默坐下来干活。剩下叶兴利一个人，他一看只剩下他一个人还站着，怂得比谁都快。
他不仅怂，还要把责任推到双胞胎身上，怪他们怂恿。
叶兴胜瞄一眼：“瞧你那怂样，赶紧去干活，我不打你。”
山楂用竹签串成串，还剩下最后一步——挂霜。挂霜是做糖葫芦火候的关键，早一秒，晚一秒，挂霜
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