第33章 救了牛大叔
第33章 救了牛大叔 (第3/3页)
和肥膘，现在的人缺油水，最喜欢吃的就是肥肉，特别是漂亮的五花肉更是卖得比其他部位都要贵。
为了省钱，她特意买了口感比较嫩滑的前腿肉，还买了点肥膘，两者剁碎了混合在一起，口感也不错。
剁完肉，加入调味料腌制以后，她便开始切萝卜丁。
切好的萝卜丁加点盐杀出水分，在挤干水冲洗掉盐分再挤干水和肉沫混合，这样一来萝卜的口感会更好，也能更好地吸收肉类的香味。
做完肉馅后，她又开始和面。
看着谢云娇利索地和好面，正在醒面，豆豆跑了过来：“娘亲，你在做什么？”
“烧饼啊，娘亲答应过要给你做最好吃的烧饼，你忘了？”
豆豆捂着嘴偷乐：“没忘，我就猜娘亲要给我做烧饼，我口水现在就要流出来了。”
谢云娇给豆豆鬼灵精的模样给逗乐了：“这万一我不是做烧饼呢，那你岂不是很失望？”
“你买肉，又和面，肯定是做烧饼。就算不是做烧饼，也是做好吃的东西，娘亲做饭最好吃了。”豆豆看着陶钵里的肉咽了咽口水，还没煮熟，他就觉得好香了。
“你这小子，嘴巴可真甜。”谢云娇笑道。
豆豆伸出舌头舔了舔嘴巴：“甜吗？”
他怎么不觉得。
他这动作娇憨可爱，更是把谢云娇逗笑得人仰马翻。
“好了，面醒得差不多了，豆豆跟我一起洗手做烧饼吧。”
“娘亲，我也可以做吗？”
“当然啦，你不帮忙，这么多的材料怎么做得完？”
豆豆急忙去打水洗手。
以前他的手总是黑乎乎的，指甲缝里都是黑泥。自从有了娘亲以后，他的手就干净了，每个指甲缝都是干净得透亮。
他真的太喜欢现在的自己了！
谢云娇欣慰地看着仔细把每根手指都洗干净的豆豆，心想她的努力总算没白费。
两人洗干净手就开始包馅烙烧饼了。
谢云娇刚把烧饼铲到碟子上，豆豆便围了过去，手伸到一半又缩了回来。
他眨巴着一双大眼睛，小心翼翼地看着谢云娇。