第二十五章 做珍珠
第二十五章 做珍珠 (第2/2页)
红糖水试试。”
田秋娘说道。
对哦，一直觉着藕粉遇开水会结块都没想着试试用开水能不能做做出来。
“秋娘，我来熬糖水，你来做，你平时和面和得多比较有经验。”
说着便动起手来，田苏苏将熬好的红糖水给了田秋娘，秋娘将糖水冲入粉中快速用筷子搅拌，然后用手揉。
揉了一会粉团真的成型了，秋娘见粉团不粘手了，赶忙让田苏苏看看行不行。
田苏苏捏了一小个，搓了一下，真的成功了。
“哇！秋娘，你太厉害，真的让你做出来了。”
田苏苏激动的抱着田秋娘。
众人也闻声走过来。
“苏苏，秋娘，真的成功了。”
王倩茹问道。
“对，等等我煮开给你们看看。”
说罢赶紧搓了好几个珍珠投入沸水中，不一会珍珠都飘了起来，田苏苏捞了一碗褐色带透明的小丸子。
“这只是小料你们先试试，只要这个小料成功了，那离挣大钱也不远了。”
“嗯，这小丸子甜甜的，饱满有弹性。”
“嗯嗯，苏苏，这真的好好吃，但用觉得缺点什么？”
“苏苏你说这要是跟汤圆一样加点水会不会好一点。”
“还有我们如果用白糖就可以做成透明的，加入红色的花就有红色的小丸子，加入各种颜色就可以得到五彩缤纷的小丸子了。”
王倩雯越讲越起劲。
看着大家七嘴八舌的说着，原来古人就有做珍珠奶茶的潜质。珍珠是秋娘做出来的，倩茹，倩雯两个表姐第一次吃就能有创新，古人的智慧还真是不能小看。
王家兄弟两看着几个妹子商讨着小丸子的样子，瞬间想起了一句话。
‘谁说女子不如男’，家里这几位一点也不比男儿差。
珍珠做出来了，下一步就是把奶茶比例调出来，红豆，绿豆，芋头都做上，这回又可以好好敲王掌柜一笔了。