第十六章 做饭
第十六章 做饭 (第2/3页)
又指着料酒道：“料酒嘛！顾名思义，就是加了一些特制调料泡制的酒，专门用来做菜，有去腥味的效果！
“这个是干辣椒、吃到嘴里辣辣的，这个是八角、桂皮……都是调料，炖肉时加一些，味道特别香！
接着，又拿起桌子上的袋装冰糖，撕开封口，拿出两块冰糖、一块直接塞到王子擎嘴里，另外一块放到奶奶嘴里。
王子擎眯起眼睛，露出一脸的享受：“二姐，这是糖吗？我从来没吃过这么好吃的糖！”
孙氏也没比王子擎好多少：“悠悠，这是什么糖，这么甜，真的很好吃！
吴悠......
“奶奶、三弟，这个叫冰糖，可以直接食用，也可以作为调料放到菜里面，总之，冰糖的用处很多！”
王子擎对吴悠已经不单单是崇拜了，二姐简直就是神啊！
“二姐，这个冰糖真好吃，我想给弟弟、妹妹拿一点尝尝。”
王小小摸摸王子擎的脑袋，拿起冰糖袋子，抓出一小把，放到一边，把袋子直接放到三弟手里：
“这些都给你们，不要一次吃太多，对牙齿不好，吃完了记得把袋子还给我！”
孙氏看着懂事的大孙子，露出一脸的慈爱：
“去吧，擎哥儿，你二姐做饭，我在这帮着打打下手，你带着弟弟妹妹们吃糖去，饭好了叫你们！”
王小小把简易厨房置物架安装好，和奶奶一起，把今天买的东西都摆放在上面，忙活了一个多时辰，看看外面天色也不早了：
“奶奶，我们今天做白米饭吧，配着肉，一定好吃！”
“好，我们今天吃白米饭，吃肉！”
在这个时代，对于普通老百姓来讲，肉是很贵的，一般村里人家，只有在逢年过节的时候，才舍得买一些吃！
厨房里面已经暗了下来，王小小点燃了一根蜡烛、放在离灶台不远的地方。
奶奶在大锅中添好水，蹲在灶台边烧火。
王小小装了几碗白米，倒在新买盆里，舀水淘米，加适量的水，掀开锅盖，把蒸帘放到锅中，盆子坐到蒸帘上面，盖好锅盖。
野鸡肉和兔肉剁成块儿，放到盆中，加水，清洗
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