028 来者不善

    028 来者不善 (第2/3页)

量,都绝不会比其他客栈差,尤其不会比对面的悦来客栈差!

    而且,现在木板上标的价格,并不是开业期间的特价,而是最终的价格,以后无论您什么时候来吃饭,都是这个价格,都是这个分量,保证童叟无欺……”

    哗——

    这话一出口,周遭的围观群众们,纷纷震惊了。

    所有菜品,用料和分量,都不比其他客栈的差,价格却只有其他客栈的三分之二,还永久有效……

    这个竞争力,相对于其他客栈来说,几乎就是碾压,如果这位杨掌柜说的是真的,那以后谁还去别的客栈吃饭啊?

    林天河站在人群外面看了一会儿,眉头很快就皱了起来。

    “这金龙客栈,该不会是专门来砸场子的吧……”

    这些日子,林天河每天与赵诗韵一起吃饭,闲聊时也知道了许多客栈行业的内幕。

    事实上,清河县餐饮的利润,并不算太高。

    一份红烧排骨,标价三十文,成本的确只有二十文的样子,但这是光材料的成本。

    开店所需的场地、人力、物力,以及各种隐形成本,这些全都是钱。

    所以,一份红烧排骨的真实成本,应该在二十五文钱到二十七文钱左右,标价三十文非常合理,利润空间也很薄。

    而这金龙客栈,标价只有其他客栈的三分之二,一份红烧排骨成本二十七文钱,他卖二十文钱。

    可以说,卖一份就亏一份,完全是在烧钱做买卖。

    如果只是开业期间搞活动,吸引人流,林天河还可以理解,但那杨掌柜却说,这个价格长期有效。

    这意味着,金龙客栈从开业以后,将会一直持续不断的烧钱……

    他图啥呀?

    林天河看着金龙客栈与悦来客栈只有一街之遥的距离,心中似乎有了答案。

    这是专门砸悦来客栈的场子来的!

    “呼……”

    林天河缓缓吸了一口气,穿过涌向金龙客栈的人群,来到了悦来客栈内。

    此刻,悦来客栈的客人们,有不少人都被鞭炮声吸引,跑到对面去看热闹,一些原本准备在悦来客栈用餐的客人,干脆就直接去对面吃了。

    

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