100.乌海

    100.乌海 (第3/3页)

干净的鱼晾干水分,再用大量的盐擦满鱼身鞣制,让盐分充分的渗入鱼肉里。

    然后再把腌制好的鱼晾干储存就行。

    “主子,这些要晾起来吗?”

    这时候梁翠屏已经收拾完了碗筷,看到两人在腌制鱼就过来帮忙。

    “嗯呢,晾起来吧!绳子都已经栓好了。”

    腌制好的鱼需要晾些天,等到它半干就可以放在陶罐里储藏起来。

    池鱼为了防止鱼储藏的时候变坏,在洗鱼的时候加入了一滴灵泉水。

    灵泉水可以保证鱼的鲜味,又能保证鱼不会变质。

    “哎!好!”

    梁翠屏带着另外几人开始晾咸鱼。

    午后的阳光洒在这片空地上,忙碌中的女人,在一旁嬉笑的孩童,笑声传遍了这一片天地。

    烽火人间,岁月静好。

    北玉谨跟着齐兰亭上山砍树回来,就看到蒙古包前的绳子上挂满了一条条咸鱼。

    一群小孩子在咸鱼下面嬉笑打闹,伴随着下落的太阳,这一方天地让他感觉宁静。

    这大概就是他想要过的日子。

    “主子,这么多鱼吃的了吗?”

    王英招目测了一下,怎么也得两百多条鱼了。

    “你们想现在吃?美的你们!”

    池鱼洗完手走了过来,看到一帮大老爷们正在对着咸鱼大眼瞪小眼。

    齐兰亭走了过来道:“主子,木材准备的差不多了!盖房子选个日子吗?”

    池鱼这才看着远处的木材,已经快要堆成山了。

    “要是全用木头盖房子,你们这些人够用吗?”

    全部用木头盖房子,人手是个大问题。

    齐兰亭的人才三十个,其余人又不会盖房子。

    “确实不够,需要找点会木匠手艺的人跟我们一起会好一些。”

    齐兰亭望了池鱼一眼,主要是主子设计的房子太大了。

    就他们这些人盖一年也未必盖完。

    这时候谢平安听到他们的谈话,唯唯诺诺走了过来。

    “那个,那个大夫,我会盖房子,我能来干活吗?”

    池鱼微微皱眉,看到他脸上有些瘀伤,一看就是被人打的。

    “你会木匠?会盖房子?”

    如果他会木匠,让他帮着盖房子也行。