第一十三章:包饼

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    “繁星也只是试试榨油,她也只是按照古籍上的方法去提炼油的,至于成不成的话,就要看明日能不能够榨出油出来的。”

    “不管行不行,明儿都要试一试,要是成了,这可是天大的好事了。”张氏想着,还是她大孙女聪慧,跟着曹秀才学了些识字,看了些杂书,就知道从书中学以致用了。

    难怪曹秀才在村中,谁家的娃子不教,就喜欢教他孙子孙女读书,这是看到自己老谢家娃子聪慧,他这才教的。

    第二日辰时,谢忠一家子和张氏就来到了谢繁星家。

    而谢繁星和谢繁月姐妹几个卯时过半的时间就醒来了,她们姐妹正在蒸制昨儿磨好的茶籽粉。

    已经蒸完了五层蒸笼,并且还被压成了包饼,一块块整整齐齐的码放在油壕之内。

    只要油壕内码放一排满的茶籽饼,之后就可以排榨,开始槌撞榨油出来了。

    “繁星你们起来这么早干这事儿,咋不早些叫你叔一块来忙活。繁星,你看着有什么活儿给婶子干的吗?”钱氏来到谢繁星家,见他们姐妹正在弄榨油的活儿,她连忙上前帮忙道。

    “有。今天够忙活的了。厨房里头就留着婶子、阿奶、我、繁阳、繁辰就行了。繁日你和繁文两人在前头去带小乖。

    繁月你和繁雨两人去婶子他们家,去做些早食吃,今日是个要干力气的活儿,多做些吃的东西去。”谢繁星安排众人的活计,谢繁月姐弟听到他大姐安排了活计,一个个行动了起来。

    “繁星,现在咱要做什么。”张氏有些好奇望向灶台上的蒸笼。

    此时蒸笼上白气腾腾,散发出一股特殊的清香。

    “我们现在等着蒸笼里面的茶籽粉蒸制好了,在模具底部放些稻草上去,之后再把蒸制好的茶籽粉倒入模具当中,再压成一块块的圆饼就行了。

    不过,压圆饼的时候,尽量压的紧凑一些,不然的话,散散的不好槌撞。

    这茶籽粉蒸制到湿润有些粘性即可,之所以在这模具当中放入稻草,是起到固定压成圆饼用。”谢繁星朝钱氏他们解释的道。

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