第六十二章 我家养的猫

    第六十二章 我家养的猫 (第2/3页)

鱼肉中又带着酸笋的味道,酸笋的酸味被煮去了一些,不是很酸,而且还被煮的带着点点鱼味,那汤汁更是融合了鱼汁的鲜味和酸笋的酸味,非常的下饭。

    做完酸笋鲫鱼后,乐浪看了一下兔子,他本来想把兔子留下来给大头带回去,大头一家孤儿寡母的,乡里乡亲能照顾就尽量照顾一下,不过他想了一下后还是决定把做好的菜给他带回去好一点。

    于是,乐浪把切成小块的兔肉用盐、姜、葱、酒腌制一下后,再用蕃薯粉抓了一下,放入油锅中炸熟,捞起来滤干油。

    洗好锅放点酒下去去腥,再把剁烂的姜蒜放入锅中爆香,把炸好的兔肉放进去加水或高汤一起煮,然后调味,再盖上盖子把兔肉焖烂,最后放入切好煮熟的苦伏竹笋片和兔肉拌匀,用湿生粉勾芡,装盆。

    乐浪又炒了几盘青菜,饭已经用电饭锅做了好几锅,就等着开饭,他把板鸭、酸笋鲫鱼、兔肉留了一些下来装在一个盆里,好让大头带走。

    坐在院子中聊天的几人其实已经饿的前胸贴后背了,连桌椅碗筷都拿好放在一旁,就等着开饭,看到乐浪终于做好饭菜,不由分说,就“嗷嗷”叫着冲过去打饭。

    “你小子,弄这么多菜,都块赶上过节了。”老七嘴里咬着一个肥的冒油的三层肉含糊的对着乐浪说道。

    不过没人理他,都埋头吃着饭,这东西嘴快有手满无,没看那兔肉呼啦一下就没了半盆,都快赶上当年吃大锅饭的时候了。

    还是三郎聪明,一看苗头不对,当机立断,跑去里面拿出他专用的小盆,还拿了一个盆扒拉了一大盆尖尖的菜,又拿了个大碗装了碗汤,跑回屋里自己慢慢的吃了。

    这时,黄老道走了进来,这两天他神出鬼没的也不知在干什么。

    “嗬,还挺热闹的嘛。”老道看着一堆人一副像猪圈里的猪抢食的样子,不由调侃了一句。

    不过没人接他的话,都埋头吃饭。老道也不在意,一猫眼看到桌上的兔肉,一伸手,手快如电,拿了一块兔肉就往嘴里放,边吃边摇头晃脑的说:“不错,不错。”

    坐在一旁的大头看了,抬起他埋头吃饭的脸,瓮声瓮气的说:“这老头真不卫生,小白吃饭都懂得洗手,他都不洗。”

    在他一边的老七好奇的问道:“谁是小白?”

    “我养的猫。”说完,

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