第五十八章 美男屠夫
第五十八章 美男屠夫 (第2/3页)
“吃呗,还能放出来骑不成。”
叶小曼看着黑猪直发愁,到底怎么杀呢?一定要有技术的宰杀,猪血可万万不能浪费。
猪血做菜清肺去尘,排毒养颜,可是很好的食材!
用来煮汤或者做酸菜烧猪血都是极好的!
可这猪,到底谁来杀?怎么杀?叶小曼愁得小脸都快皱到一起了。
一听这话看这表情,叶小曼的想法胥朝阳猜得八九不离十了。
好嘛,媳妇这是想杀猪吃肉又不会杀,真是可爱的忧愁。
“我在百度上学学杀猪,应该不难。”
俗话不是说了嘛,不懂就去问度娘。
在看了无数视频和文字的讲解后,胥朝阳信心满满的磨刀霍霍向黑猪。
叶妈四人回来时,就看到一只黑猪四肢被绑起来倒挂着,喉咙处被捅了一个口子,猪血正哗哗的往盆里流着,叶小曼则在一旁拍照。
美男屠夫,必须记录!太赞了!胥朝阳万岁!
家里以后杀鸡宰牛的活,终于有合适的人选了!
“朝阳,哪来的黑猪哦?”胥奶开心的上前,看着肥嘟嘟的黑猪问道。
现在鲜肉不让流通,家里都吃好几天冷冻肉了。
有了这黑猪,小曼也能吃点新鲜有营养的了。
“奶奶,是我在小世界里养的,我领你进去看看”,说完两人就消失在了原地。
胥朝阳则继续放血、烧水、刮猪毛,划开黑猪的肚子把内脏都掏了出来。
没一会胥奶和叶小曼就又出现在了院子里。
“哎哟!那么多的鸡鸭牛羊,可够我们一大家子吃上一辈子咯!”胥奶激动的说道。
胥爷,叶爸,叶妈闻言表示待会也要进小世界亲自看看。
看着从黑猪肚子里拿出的内脏,叶妈和胥奶两位厨房好手连忙接过热气腾腾的内脏去处理了。
这其中最难处理的莫过于猪下水,但那可是不可多得的美味。
肉馅剁细拌上各种佐料灌入洗好的大肠小肠中,把竹子皮打软做成绳子把灌好的肠子分成一节一节的,挂在院子里晾干半个月,好吃又耐放的腊肠就做好了。
做煲仔饭时
(本章未完,请点击下一页继续阅读)