第47章 烟熏与盐焗

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    第47章 烟熏与盐焗 (第1/3页)

    “我这不是没看吗……”

    这话说得我非常心虚,当然,就连我自己都不相信。

    “行了,别贫了,你也睡够了,该享受的也享受够了,这会儿浑身骨头不疼了吧,有力气就去干活,把鹿肉全都给处理了,大家都饿着呢!”

    江枫儿没好气的瞥了我一眼,“听到了吗?”

    我连忙点着头笑了笑。

    “嗯,没问题,我这就去!”

    我一边转身套着衣服一边想,那些处理好的鹿肉堆走过去,舒服的伸了个懒腰,心神舒畅。

    我将脑子里忧虑的东西全都抛开,全副身心认真的处理着那些已经切好片的鹿肉。

    几女的刀功虽然不错,但是力气不够,切的跨度有点太大了,于是我又简单的再次加工了一下。

    烟熏的目的就是为了好保存,我准备直接生活放在火的旁边,将它烤熟烟熏完毕。

    重要的就是盐锔的做法。

    因为鹿肉有可能并不严谨,所以我害怕做得并不是非常的好。

    我准备了一个树叶做成的小锅,生活火了之后,下面垫了一层薄薄的叶子。

    树叶锅里面倒进去收集来的盐,倒的满满的。

    见到我醒过来开始准备做吃的,几女也都渐渐的围了过来。

    “陈森你醒了,打算先做什么好吃的?”

    秦羽直接上来就是问。

    我皱了皱眉头,没打算搭理她,转头笑着看向了江雨儿和陆圆圆二人。

    “你看好了,我这就是要做盐焗的做法呢,看看怎么做。”

    江雨儿眼前一亮,连忙点头。

    “好!陈森哥!”

    我将鹿肉放到烧红了的铁板上之后,简单的将表层给度上一层金黄色。

    随后将这几块肉都直接丢进了放满了盐的树叶锅里面。

    做完了这些步骤之后,我找了一根竹子将表层给削尖,之后当成铲子,在椰子锅里面翻炒着。

    叶子下面的火候也一直把控着,免得火太大将椰子直接给烧着了,又免得火候太

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