第13章:油渣白菜煮豆腐

    第13章:油渣白菜煮豆腐 (第2/3页)

加进去,加点水盖上盖就煮开了。

    等再掀开锅盖的时候,这锅菜的香味就出来了。松软的豆腐吸满了汤汁,焦黄的油渣吃在嘴里又香又脆,原本普通的白菜也变得更加鲜嫩。

    沈大河夹起一块豆腐放进嘴里,“嗯,好吃。就是这个味!”

    沈清宁咽下嘴里的食物,“爹,确实好吃!”

    李氏一边给小妙儿喂饭一边说,“你外婆做饭在十里八村都是有名的。”

    “娘做的也很好吃啊,比三婶做的饭强多了。”

    “你们三叔没成亲前,家里的饭一直是你娘在做,你们爷奶也夸你娘手艺好。”

    李氏笑道,“在家做姑娘时,你外婆就一直说女人嫁人后只要做好三件事,把孩子带好,把家收拾干净,把饭菜做好吃。”

    一家人都跟着笑说外婆说的很有道理。

    沈清宁默了,那时候外婆可能也没想到自家女儿现在成了种地的一把好手吧?

    五个孩子要吃饭李氏不得不选择和男人一样下地干活,原本在家也是娇养的姑娘现在成了手粗脸黑的样子。

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    很快,沈清宁的腐竹可以吃了。

    她宝贝似的把那些腐竹收进厨房,央求清秀一定要按她的法子来炒菜。

    提前将腐竹泡的足够软,摘了两个辣椒做了一道辣椒炒腐竹。

    泡了些木耳和菇子,加上一勺油渣做了个腐竹煲。

    又扯了根黄瓜一起做了个凉拌腐竹,东西不多,主要就是做来试试味道。

    其中一道油渣腐竹煲吃的沈征直呼沈清秀做的饭最好吃!

    沈大河也不住点头,“这味确实不错。”

    李氏点头,“恩,把油渣换成肉片子肯定更好吃。清宁你这法子真不错,改明多做一些。”

    沈观和清秀喜欢凉拌腐竹,辣辣的又爽口。

    沈清宁满意的看着众人的反应,这就是她要的效果。

    “爹娘,我们拿这个出去卖怎么样?”

    “卖?”

    沈大河有些迟疑,“我们这都没有的东西,

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