第48章:酸菜肉丝汤米粉

    第48章:酸菜肉丝汤米粉 (第2/3页)

米粉团。

    沈清宁拍拍手,“好了,接下来就可以压米粉了。”

    她拿出自己用竹筒做的一个简易压面机,竹筒一头被锯开,另一头被她钻了许多个细细的小孔。

    沈清宁其实已经在县城找师傅做了一台压面机了,放在空间不敢拿出来。

    为了这一台压面机她差点把嘴皮子说破了,师傅没见过,她说了半天才算说清楚。杠杆原理这个东西,她知道怎么用,却没那个脑子和别人解释清楚。

    怎么说?说给我一根棍,我能撬动地球?到时候怕真是要被人说是鬼上身了!

    还好,做出来的成品还算满意,用着应该很省劲。若是吃的少可以用竹筒凑合一下,但是她是为了卖的,真要用竹筒,这赚的银子都不知够不够付请人的工钱。

    锅里的水已经烧开,沈清宁用劲将竹筒里的米粉团压进锅里,这才是所有工序中最累的!

    放到开水里就是防止米粉脆断,等米粉浮起来这就是熟了,捞起直接放在一张大竹筛上晾干。

    “行了,先放着,等爹娘回来,我晚上就给做米粉吃。”

    清秀一脸的怀疑,“这不就是面?米做的面?”

    沈清宁点头,“这叫米粉,不叫面。”

    “什么味?”

    “没有什么味道。”

    “啊?没味,那你费这么大工夫就为了做一碗没有味道的面?”

    “就是因为没什么味道,所以你想它是什么味,就能做出什么味来。”

    清秀听得一头雾水。

    姐妹俩为了这点东西忙了大半天,家里一堆的活都没干呐。

    如今新屋子盖好,住着确实舒服,但是收拾起来也比以前费工夫。

    只单单这前院就比原来大了好多倍,靠东边的有棵老树,也不知道多少年了,枝叶茂盛,沈大河也信守承诺给沈征在树上挂了个秋千。

    等正式住进来沈征才发现,这秋千是归他二姐管的,沈清宁闲的时候,这秋千一准是她的。只她在干活了,这秋千才算是归了沈征。

    且迫于沈清宁的武力逼迫和美食诱惑,沈征连半点反抗的勇气都

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