第29章莲藕
第29章莲藕 (第3/3页)
泥浆洗掉后温馨让几人将莲藕中间的藕节给节掉，然后用细木棍将藕芯里的泥也清洗干净，不过这个就有些费工夫了，温谨没那个耐心，故而将这份工作交给了温厚和温善，而温馨呢，正在想办法该怎么把藕给弄碎。
做莲藕的工序就是这样，要先将洗干净的莲藕弄碎才行，后世时大家有铁制的磨藕的机器，或者破壁机能直接把它弄碎，但这个年代是没有铁也没有破壁机的，要真想弄碎，还嘚用剁的。
但用剁的肯定没有磨的和破壁的来的更碎，所以这个时候再加上棍棒的不断敲打应该也能起到一定的作用。
梅梦珍便道：“要不用刀，要不用斧头，反正嘚把藕弄碎，要很碎的那种，然后用棒子敲打，将里面白白的汁给弄出来。”
温厚和温善这边刚洗完一点儿，那头温谨又是剁又是锤了起来，像这种不用脑子只用蛮力的事情，他做的特别顺手，还特别舒心。
温谨那头锤的差不多了，这边温玉便在一点一点将藕里的淀粉给清洗出来了。
家里没有多余的布，温玉手中过滤藕渣的布还是她从空间里弄出来的，细细软软倒是滤渣好物，5根藕一共17小节，她单独留了一节后剩下的16切全给做了藕粉，家里能装水的大盆一个剩余的都没有了也全用来装这淀粉水了。
动静之大连一旁悠闲编织的温爷爷都有些看不下去了，“你们这又在折腾啥呀。”
温玉道：“就在路上听说的，试着看能不能赚些银两，不行就算了，反正藕也没花钱，就出些力。”
一听说是赚钱，温爷爷也不再多言了。
今天的晚饭自然是晚了的，但稀粥配清炒莲藕却是怎么吃都觉得好吃的紧。
温谨实在是觉得不可思议，“天啊，这是藕，这是我们之前吃过的藕吗？明明之前很难吃的，怎么今天吃着这么好呀。”
温厚不言语，但实际行动告诉她，今天的莲藕是真的很好吃。