第118章都是硬菜（2/2）
第118章都是硬菜（2/2） (第2/3页)
话，馨儿倒是可以分开炒，内脏这些分开炒也很好吃的，两头猪的话，将猪蹄和猪脚炖汤，这玩意儿油大，炖的花白端上桌油多又好看，另外两头猪的猪血也留着，可以做杀猪菜，这个也好吃，排骨直接烧了，肉的话可以做丸子，但需要几个男的给我剁肉沫，到时候有人手吗？我家这几个哥哥也不够呀。”
关键是她们家几个哥哥细胳膊细腿的，两头猪的肉她真怕把自家哥哥累坏了。
“够的，你家这几个，再加上我家三个儿子，够你使唤了，实在不行我现场逮人。”王大娘一脸骄傲的说道，毕竟生儿子的用处终于体现了出来，干体力活她们家就没输过，就更别谈她的好人缘了。
“行，那这些肉需要留一些下来吗？”
“不限制你，全都使了都行，你还有什么别的想法吗？”
“太有了，大娘不是说有豆腐吗？用豆腐和肉做豆腐丸子，肉做肉丸子我到时候再用青菜一烧，还能加些糯米做珍珠丸子，这几样肉菜很顶的，肋条也能炒着吃，但总不能光吃肉，有鱼吗？”
“有，一桌一条鱼。”
“那就红烧，再做道甜汤，鸡蛋醪糟小汤园，再加上您说的5道青菜……。”温馨数了数，说了的加上没说的，一共12道菜，“12道菜应该够了吧。”
王大娘笑道：“够了，够了，12道菜不少了，而且你说的菜可都是硬菜呢。”
“那是。”说完温玉赶紧道：“大娘，这猪什么时候杀呢。”
王大娘道：“婚宴的前一天再杀也来的及的，杀猪挺快的，再将肉改刀，但有些菜需嘚提前准备吧。”
“是，提前一天我们就嘚开始了。”丸子啥的提前一天就嘚咋好，不然第二天现炸现吃来不及呀。
大娘说的时间是五天后，实则也就是第六天的时候，所以说在她们教完张家方子后的第二天过去王大娘娘家那边就行了，两边完全不耽误，“那大娘将这几天的菜盯好了，等咱们回来第二天就和你们去那边。”
两家人聊的愉快，时间自然也过的很快。
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