第70章 绝对不能亏本
第70章 绝对不能亏本 (第2/3页)
，包吃包住五毛钱一天也能够请得到人生。
长贵将两块工地全部交给王岩虎之后，自己又去了店里。
香江过来的老师傅还没有走，他们也是按天算工资。长贵宁愿多花钱，也要将这些师傅留在这里将自己请的员工教会。这些年轻人都是雪峰寨的人。至少几年内会老老实实地待在长贵店里干。长贵也不会亏待他们，比他们去别的店里打工肯定收入更高。
但是长贵知道，这些人将来可能一个都留不住。等他们赚到足够的钱的时候，尤其是发现长贵赚得更多的时候，他们也会有野心，或许就会有人自立门户，自己去开店铺。
这不重要，长贵会一茬一茬地培养合格的员工，以确保走掉一批还有一批。最多就是多花钱养一些闲人而已，却可以确保店铺的稳定性。
“你们确定都已经学会了？”长贵问道。
“真的学会了。我们这几天都是自己动手，做出来的月饼和这些香江师傅做出来的没有什么差别。要说差别，可能就在馅料的调配方面。这个没办法。他们不可能把所有的东西都传授给我们。”王岩虎大儿子王计林在月饼店里当学徒。
“永兴哥，你感觉呢？”长贵问道。
“差不多差不多。我觉得是没问题了。”马永兴说道。
长贵没有急着让香江师傅回去，人家一回去，想再请过来可就没这么容易了。
“再等几天吧。我在这里盯几天。要是没问题，才能放几位师傅回去。”长贵想将这几个师傅的真本事全套出来。每天好吃好喝的招待着，人家也会不好意思。加上他们都是快退休的人了，也不担心内地一个省城里面的小店会抢了他们的饭碗。
“几位师傅，不是我不放你们回去，实在是担心着月饼做不出来，这投入的钱全部打了水漂。所以，还是想请你们多待几天。我这几天也跟着一起学。做月饼，我还有很多不懂的地方，还请各位师傅悉心指导。”长贵说道。
陈阿三是个做月饼的老师傅了，他笑了笑说道，“其实在香江，很多人会做月饼。只是做的风味不大一样而已。
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