058// 你这样做绝对是对的
058// 你这样做绝对是对的 (第2/3页)
出来代理总经理，其他经理会怎么想？李非知道，这个问题很敏感。
这个也好办。江可航说，不要说什么代理总经理。就是短期几天时间总经理不在家时，由总办主任临时牵头；如果时间稍长，比如十天半月以上，可指定您认为更合适的人代理。这个代理人可以是一个人，也可以是几个轮流坐庄。这样既办了事，又锻炼了人。且不是一举几得？
李非悠悠地点着头，望江可航发笑：江老师，别人都说你是我们酒店的鹅毛扇子，今天看来还真是名不虚传。
江可航皱眉笑说，总经理，我的理解这可不是一句夸奖人的话。
江可航原本以为贺文锐出走的事会影响到他。心里一度作了最坏的打算。有一次会上因为什么事说到贺文锐，有一个人给了负面评价，接着又有几个人跟着附和。江可航说，不管你们怎么说，都不能改变我对贺文锐的看法！
他说这话时脸红脖子粗，像在跟谁吵架似的。搞得大家都下不了台。别人说的话，也不一定是在冤枉贺文锐。当然这其间也不排除有讨好总经理的意思。而江可航把事情闹大，闹得大家难堪，也是在表明自己不怕打击报复。
就在大家不管把目光放在何处；不管是在看老江；还是在看李非；或是在看自己的手或自己的笔记本；毫无疑问，所有人注意力的焦点都集中在了这件事上。大家在等待，等待李非怎么说。但是李非什么也没说，只是手心向下压了压，表示到此为止。
真正说来，这次去北京只是一方面。如果卢士平是这种态度，李非打算今后用整块的时间外出接受新知识的培训就免谈。只有解决酒店值守的问题，事情才能一通百通。李非打电话向卢士平报告了他在北京期间酒店的工作安排，卢士平未置可否。李非自己把这当成是对他的默许。
午餐安排在酒店的自助烧烤餐厅。一些菜品李非原来没有见过，不知道怎么弄。他跟在教授身后，依照着取一些在自己盘子里。
两人在一个卡包相对而坐。教授说，李总你不要小看这间餐厅，现在它在京城可是小有名气。每到周末都是一位难求。
李非说，这里的装饰也很有特点，给人温馨和热烈的感觉。李非一边学着教授往烤盘上放食材，一边应和着。食材在烤盘上发出“吱吱”的响声，一股香气也随之扑面而来。
你说对了。教授向他举举杯子说，这里是一种西餐厅和酒吧的混合体。既高雅，又亲民。这家酒店的老总很用心，这些装饰都是他亲自设计的。产品有特色，而且价格适中，一般的中等家庭能消费得起。
李非点头表示认同：现在离圣诞节还有一段时间，我看这里圣诞的装饰物都出来了。
你看到了吧！教授笑说，圣诞期间在西方是一年中最重要的消费季节，酒店都是盛装打扮，吸引更多的客人。随着我们国家改革开放的深入，东西方文化的融合不可避免。酒店是舶来品，率先引进西方文化也是自然的事情。
李非说，有人认为这是一种文化入侵，应该抵制。
教授说，李总你去过美国没有？
我还没有。
美国有的地方也过春节。舞龙舞狮大红灯笼，热闹得不得了。
应该是在华人社区吧？李非在电视上看到过。
教授说，先是只有中国人自己过春节，后来当地的美国人也加入了进来。老外喜欢热闹。
李非说，您说的文化融合的问题确实存在。唐僧西天取经取的是佛经。西天指的是印度。现在佛教在印度衰退了，中国成了第一佛教大国。还有，马克思和恩格斯一个是德国人，一个是英国人。他们的思想在本国没有结出果实，却在中国得以发扬光大。其实这都是一种文化的融合。
李总你这么说有一定的道理。教授说。
李非又说：其实我的理解，中国人过圣诞节跟美国人过春节一样，也是图个热闹。没有太多的政治含义。商家只是利用这个来促消。
左手用叉子按住，右手用刀子切割一块烤肉的庄教授停下手上的动作说，商家炒作这个事，李总你是说到问题的本质了！
李非向教授介绍了自己酒店的基本情况。教授问李非，李总，你们酒店在本地算最好的吗？
李非答复说，在本地算最好的。如果放到北京看，就显得太一般了。
教授说，只要在本地算最好就行。我们把这个叫领位。只有做到领位，做成行业的龙头，才有可能做出最好的效益。
李非似有所悟：即便人们认为你的价格很贵，但他们还是要往你那里跑。因为他们可以引以为荣，引以为傲。
教授笑着连连点头，就是这样。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）