第七十七章：温情鲫鱼山药粥
第七十七章：温情鲫鱼山药粥 (第3/3页)
小厨房的灯光如白昼一般。两人还没听见破晓的第一声鸡鸣，反而听见了小厨房内“噼里啪啦”的烧柴声。
两人对视了一眼，蹑手蹑脚摸进了小厨房，并在紧闭双门上挖了一小个洞偷看里面情况。
然而两人却不想是小石子大半夜不睡，一边擦着眼泪一边烧着柴火，而许松则是不耐烦地训斥了一声，“你烧柴就烧柴，哭什么？”
“现在哭都不可以了嘛？”小石子吸了吸鼻子，将手中的木柴扔进炉灶中，“小姐好惨啊！走着进内廷吃苦，却横着出来，你叫我怎么不伤心。”
“得了吧！”许松看了一眼边上的计时水滴漏，急忙走到一旁的小锅上，拿着汤勺转了一圈，“这鲫鱼山药粥对身体伤口愈合有一定的奇效，味道也不错，届时你让人传上去，知道没？”
徐松将粥小心翼翼装了出来，语重心长叮嘱小石子，“要是小姐想吃什么，你就赶尽来跟我说，我会尽量在御膳房做好，送过来的。”
许松，一想到自己今日刚进宫就收到了裘甜受伤，生死未卜的消息，吓得他跑来求证却被拦在门外，若不是小石子跑来求他帮着做一些对伤口愈合有帮助的药膳，他都进不来小厨房。
想到此，他轻叹了一声，“知道没？”
“嗯！”小石子擦了眼角的泪水，而裘甜看着两人的模样，哭笑不得，索性推门而进，“你们在这里作什么好吃的？”
“我在外面就闻到味道了！”
“小姐——”两人惊愕地看着裘甜，裘甜冲着两人甜甜一笑，走到粥盆边，自顾自地装了一碗，一看一嗅，“唔……真香！”
她轻尝一口，身体禁不住一颤，舌头上的味蕾彻底被这鲜到爆炸鲫鱼山药粥给折服——粥香四溢，粥体绵润细滑，铁棍山药的甜糯可口与粥体混为一体、
偶然间，她勺到了一颗鱼丸，满脸兴奋地说道：“这鲫鱼鱼丸，是不是拆骨拔刺剁碎成肉泥，再加以胡椒、盐巴、陈皮作为辅料搅拌均匀，最后搓成指头大小（肉）团在粥中生滚，从而保持鱼丸的爽口与鲜味？”
“对，但有一处工序错了！”
许松毫不意外裘甜能说出大致的做法，“这胡椒、盐巴、陈皮不是剁碎搅拌在肉泥中，而是将这些东西温煮出味后，倒入肉泥中一同揉搓吸收，减少鱼丸的杂质感以及更好的隐藏了用料。”
“如来如此！”她认真端详这勺子中鱼丸，果真没有陈皮碎等杂质，“可这粥头的鲜甜，怎么做得？”
“有幸吃过小姐做过的一道菜，用骨架做汤头煮水，故而尝试一做，谁知道无心插柳柳成荫！”许松毫不掩饰自己吃过裘甜的菜品，也不掩饰自己就是学裘甜做的，“擅自用小姐的厨技，还请小姐见谅！”
裘甜不以为意摆了摆手，“不碍事！不碍事！”
“想不到这个鲫鱼骨熬汤煮粥竟然比直接放入一整条鲫鱼都要先甜可口，而且还省去吃到骨刺的烦恼，果然我没看错你。”
她十分自豪地说道，“我就说你不应该对不住这一等御厨的名号！”
“谢小姐夸奖！”许松不好意思地抱了抱拳，随后一幅欲言又止地的模样，裘甜见状，“许松，你是不是还有其他话想说？”