第22章做豆腐
第22章做豆腐 (第2/3页)
在家里先试试。”
“娘，是做这个叶子豆腐吗？”
“豆腐也要做，但还要做其他的。”江艳起身，拍了拍身上的尘土，“都快去睡觉吧，明天你们就知道了。”
清晨，第一抹阳光照进林家破旧的小屋里，江艳迷迷糊糊的爬起来，她又是家里最后一个起床的。
她无比庆幸穿成了个婆婆，可以睡到自然醒，家里的人都不敢来叫醒自己。
洗漱之后，江艳带着林家一群人开始忙活起来，给每个人都分配了自己的任务。
小豆子和小五年纪最小，今天的任务就是喂鸡，两人只需要在田埂上找些野菜带回来切碎，倒点水搅拌一起就行。
林东和林西个子最大，两人就被分配去砍柴，林家的柴火都是当天砍柴当天用，存留的并不多，江艳让他们多砍一些，以备以后使用。
林南和林北比较机灵，就留在家里帮忙，一家人简单的吃过早饭，就在江艳的指挥下开始做豆腐。
她让几人把昨晚摘回来的绿叶洗干净，几人手脚麻利的干着活，因为娘说着叶子可以做成豆腐，他们昨晚都好奇的睡不着，不停的猜想娘要怎么做。
等几人洗干净，江艳找来一块干净的布，在她的指挥下把布分成两块，做成了简单的两个布袋。
布袋里面装进叶子，木盆里倒入清水，让几人开始拼了命的揉搓，一直揉一直捶打，直到叶子里的汁液都全部挤出来，清澈的水也渐渐变得浓稠。
如此反复操作，直到把盆里的叶子都捶打完，挤压出了两盆浓稠的汁液。
然后江艳又指挥着几人用纱布把粘稠的汁液过滤了一遍，里面的杂碎叶子也一并清理干净，又往里面加入了事先让王金花做好了放着澄清的草木灰水，然后顺着一个方向快速的搅拌均匀。
慢慢的，汁水开始凝结成块状，没多久就变成了豆腐般的块状。
一旁的林家人看的目瞪口呆，一个个瞳孔放大，不可
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