第63章卖方子
第63章卖方子 (第2/3页)
有其他酒楼需要，我也会按照一样价格供应的，只是这东西也有周期，并不是一年到头都有的。”
哈！还要供应给别人！那他长安酒楼还搞个屁哦！
这江婶子倒也不必这么直白吧！
付掌柜脸色已经明显十分不悦。
江艳却不以为然，继续开口道：“不过，这大福和红枣糕的方子，我可以卖，而且，我可以保证只会卖给长安酒楼。”
大福的做法复杂，她们做不了多少，而且这东西成本高，普通的百姓也舍不得吃，说不定还会因为方子引得其他人的眼红打压，还不如卖了方子，先搞点大钱再说。
“好吧，那你打算怎么卖？”
付掌柜内心窃喜，他最想要的其实就是大福的配方，红枣糕厨师研究研究倒是也做的出来七分相似，但是大福就比较麻烦了，就算模仿，也很难做到一样。
而且江婶子还愿意给他一个独家，也就是说了除了江婶子，这糕点只有他一家酒楼会做，他努力压制着嘴角，故作镇定。
“凉豆腐按照盆卖，一盆约莫十六斤，按照我平日切块的话，大概能出四十来块，按照三十五文一盆供应价，至于方子的价格，掌柜的给个底价。”
江艳不卑不亢，声音平稳，淡定的仿佛是来喝茶吃饭的，反倒是她身边的两个小娃，紧张的瑟瑟发抖，依偎在他身后，只是露出个小脑袋乖巧的听着。
付掌柜略作深思，就答应了凉豆腐的价格，随即开口道：“红枣糕做法不难，说句实诚话，这糕点我楼下的大厨细心研究一二，也能做出七八分相似来，而且味道虽说不错，却也比不得我酒楼里的糕点，就算作二两白银。”
“至于大福，确实精致小巧，按照你说的，冰镇后味道更胜，就算作五十两白银如何？”
他真正看上的确实就是这个大福的配方。
江艳没说话，两个小家伙也只是惊讶的看着，他们并不理解五
（本章未完，请点击下一页继续阅读）