第63章卖方子

    第63章卖方子 (第3/3页)

十两是多少,但是超过十个铜板对他们来说都是大钱,所以两人小脸憋的通红,只觉得凉豆腐能卖出去都很厉害了。

    江艳摇摇头,继续说道:“红枣糕虽然常见,但是它的绵软和口感寻常糕点很难比拟,至于大福,价值不止五十两,我给了你方子,你可以做各种馅料,甚至是各种颜色,再加上冰镇,在这个夏季只会大卖!你长安酒楼的收益绝对不会低。”

    “但是现在荒年,大家都人心惶惶,谁又舍得花钱吃这些精贵的东西。”

    付掌柜还想压压价,甚至还想辩解一下。

    江艳脸色未变,依旧潋着眸子冷静的说道:“大旱之下,苦的不过是百姓罢了,那些官僚富甲谁家不是山珍海味,绫罗绸缎,要不然我也不会把方子卖到酒楼,寻常百姓若是吃得起,我不就自己个卖了吗?”

    “再者,旱灾只是永安镇这一片地,长安酒楼能做到永安镇第一酒楼,在其他的县区,城镇,肯定也是有分店的。”

    江艳目光凌厉,这句话说的并不是疑问,而是肯定,付掌柜汗渍涔涔,几滴冷汗从额头流下,这真的是一个村妇吗?

    口才这么好?

    付掌柜也不摆谱了,直接豪爽一笑:“实不相瞒,我长安酒楼确实是遍布了不少地方,这道吃食在我们酒楼,确实能发挥它最大的价值,现在是八月天,正是热的时候,估计一推出,就会受到不少人吹捧。”

    “我也不含糊,这样,红枣糕算三十两,大福的方子算作一百二十两。”

    江艳心里琢磨了一下,知道这是掌柜能给的最合适的价格了,也就点头答应了。

    付掌柜笑的合不拢嘴,她心里明白,按照江婶子说的,也许在永安镇卖不上价,但是在其地方,这点钱,不过转瞬间就能赚回来。

    江艳把配方念了出来,掌柜赶紧找来笔纸,按照江艳说的步骤,一一记录下来,他有预感,这道吃食,绝对会比预想的还要更加火爆!