第十一章 务必让我也加入你们的多人运动
第十一章 务必让我也加入你们的多人运动 (第2/3页)
元1个，鲜肉香菇馅的3元，皮蛋瘦肉粥的话，8元一碗，到时大家可以来尝尝。”
“必须尝啊~”
一想到吃的，蒋国伟他们就像打了鸡血一般，干劲十足。
没一会，就把东西都搬进了厨房。
完成任务的陈伟豪，笑着道：“黄老板，那我先走了，你要是缺什么，直接微信联系我。”
“好，要不留下来，吃几个生煎包再走吧！”
“不了，我舅一个人忙不过来的，我得回去帮忙，下次吧，下次有机会再来品尝你的手艺。”
“行！那你慢走啊！”
“哎，走了……”
陈伟豪骑上三轮车，离开了。
黄涛回厨房准备收拾原材料，却见蒋国伟几人已经在帮着清洗起食材来了。
呦~
还真洗上了……
这真是华夏好邻居、好顾客啊！
“蒋哥，各位，谢谢啊，等会的生煎包，免费吃，管够。”
“免费就不用了，给我们打个折就行。”蒋国伟笑着说。
徐东林几人点头表示赞同。
“也行，那各位稍等一下，我开两个燃气，出锅的速度会快些。”
黄涛也不跟他们客气了。
他低着头，专心地开始做生煎包。
纷纷扬扬的面粉，在他的巧手下，很快就被揉成洁白莹润的面团。
轻拍几下。
洁白莹润的面团，弹软的轻轻的发出了“啪啪啪”的响声。
将面团放在一旁，让其发酵。
猪后腿、牛肉肥瘦比例是精准的3:7。
肉馅调入生抽、料酒、盐、花椒粉等调料，顺时针搅拌成馅料，加入皮冻，葱、姜末，两勺清水。
面团排气、揉匀、揉搓成长条，分成一个个大小一致的小面剂。
用擀面杖把面皮擀薄，包上肉馅，沿着边沿捏出褶状，顶部被扭成一朵花的形状。
瞧着黄涛一气呵成的娴熟动作。
蒋国伟等人望眼欲穿。
大爷大妈们也都忍不住围观在厨房旁，看着黄涛包生煎包的手法。
他们都是做饭的老手，也有包生煎包的老手，但此刻却觉得自个几十年的包生煎包技术，在黄涛的面前，那是不够看的。
“哇……老板，厉害啊……”
“这手法，一气呵成，没有任何多余的动作，真的绝了。”
“确实，包的那叫一个快又好啊！我包了几十年的生煎包，也没老板包的好啊！我这几十年的生煎包，算是白包了。”
“谁说不是呢！我感觉我这么多年包了个寂寞。”
“啧啧啧，现在的年轻人，真的是越老越厉害了，不可小觑啊~”
大爷大妈们，皆被黄涛那娴熟的手法，彻底地折服了。
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