第267章 煮出来的饭格外的香
第267章 煮出来的饭格外的香 (第2/3页)
涛交代的话，牢牢地记在心中。
黄涛有些不放心地看着他们俩将米再过了两遍水。
其手法和步骤，皆是在他的教导范围内。
黄涛挺满意的，然后去一旁看看许浩他们三名助厨干得如何了。
许浩现在成店里的二把手了。
很多活儿，像卤味，荷叶糯米蒸排骨这些，他都能够独立完成的。
其他菜品煎、蒸、炸等前期准备工作，也都做得相当得如鱼得水呢！
再磨练一段时间。
估计完全能独挡一面了。
说不定还能撑起整个后厨呢！
没错。
黄涛这是把许浩当主厨培养呢！
想着以后若是做大了，肯定是要开要开分店的。
倘若去隔壁的省市开分店的话，他还真有意让许浩过去当主厨。
毕竟一路走来，许浩和丁素琴都是最早伙伴，也是他最为信任的伙伴。
这种重要的活儿，自然得安排亲信去做了。
不过这开分店一事，暂时还没在他的实施计划内。
毕竟这扩店一事，才刚提上日程不久，也刚搞定不久。
装修一事，也得到下午才进行呢！
所以，急不得。
得一步一个脚印，慢慢来才行。
而林子风和江超则接替了许浩原先的切配菜等工作。
刀工都不错，不分伯仲吧！
黄涛也有意将他们俩，往储备主厨上培养的。
希望在不久的将来，他们也都能独当一面，然后都能助他一臂之力。
开多家分店！
看了一下后，黄涛觉得三位助厨，都干得不错，目前没需要自个出力的。
想着大米浸泡的也差不多了，他便又回到了李承展他们俩身旁，把浸泡过的大米，入电饭锅内蒸制。
按系统给的经验，加盐、加白醋、加猪油……
老实说，柴火饭才是最香的！
虽柴火方式比较古老，但做出来的不管是饭，还是菜，其实都要比燃气或电磁炉做出来的，美味的多。
当然。
在这讲究环境为上的都市，他不可能去买只简易的柴火锅来烧烧的。
时间慢慢地悄然过去。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）