第411章 分
第411章 分 (第3/3页)
屋内一片火热，院外也一片火热。
水开了，大水瓢子舀着开水往野猪身上浇，热气腾腾，一片刮毛的唰唰声，十六头猪，三四十个人，到处是忙碌的身影。
有两头率先褪完毛，吆喝着准备开膛破肚。
“桶，拿个大桶来装猪下水。”一位光膀子大叔吩咐。
桶很快拿来了，不多久就有几名妇人拎了一大桶的猪下水去溪边清洗去了。
这时姜启轩拎着个篮子过来招呼大家。
“大叔大伯们，你们哪个没吃午饭的过来吃两块葱油饼填填肚子，我予桉姐亲手烙的，可好吃了。“
“是么?那可得尝尝了。”好几位汉子便净了手，过来一人摸上两块，大口嚼着。
“诶呀，没想到予桉这丫头还有这么一手厨艺，太厉害了。”
这么一夸，又过来一波汉子，一人摸一块，半篮子葱油饼就摸光了。
大家干劲十足，太阳落山之前所有的野猪就都收拾清楚了，拿秤一称，十六头野猪两千九百斤。
桃沟村共有一百户，每户能分二十九斤猪肉。
算清楚之后剁的剁，称的称，家家户户排队领，欢声笑语洋溢着整个村庄。
都道'姜予桉“是福星，一回来就给村子带来福气。
轮到姚氏领猪肉了，挑这块不满意，挑那块不满意，最后非要在一头完整的野猪上割了一整块前腿肉，这才勉强满意了，离开时趁人没注意，偷偷拎走了一桶猪下水。
猪肉分完后，猪肝猪心猪肚猪肠这些，在姜明的建议下分给了忙活了一下午的这些村民，大家自然没有意见。
十几头野猪分完，天还亮着呢，大家伙儿把灶拆了，东西全部收拾清楚，打扫得干干净净才离开。
当天晚上，整个村子热闹极了，家家户户煮野猪肉吃。
猪皮猪骨拿来沌，沌出浓汤再下入猪肉，那汤可鲜美了。
姜家这顿晚饭依旧在东院吃，分成三桌，吃的是火锅。
在地上生一炉炭火，架上铁锅，锅里是猪骨熬出来的高汤，汤滚后倒入野猪肉和羊肉，肉质鲜嫩无比。
另外小白菜、萝卜苗，各种青菜夹进去烫，营养又美味。
“妹夫，今晚必须喝个痛快。”
姜启成和几位哥哥又缠着纪寻喝酒，纪寻自然不能拒绝，卷起衣袖准备大干一场。
(本章完)